Я предлагаю интересный способ приготовления салата "Цезарь с курицей и сухариками". Он состоит из вполне обычных продуктов. Давайте попробуем! Главными ингредиентами этого салата являются курица и яйца. . Заправка для салата "Цезарь" очень важна, вероятно, больше в приготовлении, чем в самом салате. Заправка для салата "Цезарь" действительно уникальна и оригинальна, то есть свежее яйцо, лимонный сок, чеснок, горчица, оливковое масло. Сейчас, что случается очень редко, для приготовления заправки для салата "Цезарь" с яйцами все чаще используют только лимонный сок. Это варианты предложений о том, как приготовить салат "Цезарь" с курицей.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую.
2. Куриное филе порежьте на небольшие по размеру пластины толщиной 5-6 мм. и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.
3. Хлеб порежьте на небольшие кубики и подсушите в духовке или микроволновке.
4. Помидор очистите и порежьте нетолстыми дольками.
5. Соберите салат. На дно тарелки положите промытые листья салата, сверху положите помидоры, сухарики, порезанные дольками яйца и кусочки курицы.
6. Подготовьте заправку: смешайте в небольшой креманке свежевыжатый лимонный сок, горчицу и немного оливкового масла. Полейте готовой смесью салат, присыпьте кунжутными семечками. Они хоть и не входят в классический вариант салата «Цезарь», очень хорошо сочетаются с овощами и придают салату пикантность.
Подавайте салат в качестве закуски перед основным блюдом или в качестве главного блюда. Приятного аппетита!
Если моя статья была вам полезна, буду благодарна, если вы поставите мне лайк или поделитесь публикацией в социальных сетях. Подписка на мой канал позволит вам быть всегда в теме и не пропустить новые, интересные и полезные публикации