Ежедневный рацион человека сложно представить без куриных яиц. Это недорогой, доступный, вкусный и простой в приготовлении продукт. Чаще всего яйца употребляют на завтрак, но также их добавляют в различные блюда и соусы.
9 Фактов, которых вы не знали
- Не исключено, что в Колумбии в качестве закуски туристам предложат яйца игуаны с белым ромом. Для местного населения такое блюдо не считается экзотикой.
- Норвежцы под пиво употребляют сваренные вкрутую яйца чаек.
- Самые большие в мире – страусиные яйца (одно страусиное эквивалентно 24 куриным).
- Чем старее курица, тем крупнее яйца она откладывает.
- На «создание» одного яйца курица тратит от 24 до 26 часов.
- За год одна курица в зависимости от породы может отложить 300-325 яиц.
- По своим питательным качествам куриный белок уступает только материнскому молоку.
- Цвет желтка зависит от того, чем питается курица.
- Существует Международный день яйца (каждая вторая пятница октября).
А какие факты знаете вы?
