Не знаете чем побаловать себя и родных !?
Приготовьте очень быстрый и вкусный Бургер
Ингредиенты на 2 порции:
Булочки для гамбургера - 2 шт.,
Мясной фарш - 300 гр., (можно взять куриный)
Плавленый сыр в пленке - 2 шт. или твердый сыр - 100 гр.,
Маринованные огурцы или свежие - 1-2 шт.,
Репчатый лук - 0,5 шт.,
Помидор - 1 шт.,
Лист салата - 4 шт.,
Майонез, кетчуп - по вкусу,
Сырный соус - по желанию,
Растительное масло - 1 ст.л.,
Сливочное масло - 30 гр.
А теперь начинаем)))
1. Булочку разрезаем на 2 части.
Далее смазываем внутреннюю часть булочки сливочным маслом и обжариваем 3-5 минут.
2. Фарш солим, перчим, формируем котлеты чуть больше диаметра булочки и высотой 1,5 см.
Обжариваем по 5 минут с каждой стороны. На готовую котлету выкладываем сыр.
3. Начинаем собирать бургер:
- На нижнюю булочку намазываем майонез;
- Далее выкладываем листья салата, сверху нарезанные тонкими кружками лук, помидор;
- Затем кладем котлету, нарезанные тонкими кружками огурец;
- Завершаем сырным соусом или майонезом;
- Накрываем верхней частью булочки.
На все приготовление уйдет минут 20👍
Приятного аппетита!!