Дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться своим опытом выращивания раннего урожая капусты.
Ни для кого не секрет, что это уникальный овощ по содержанию витаминов, полезных микроэлементов, фолиевой кислоты, фитонцидов. А краснокочанная капуста также содержит антоцианы - полезнейшие антиоксиданты!
Для начала определяемся с предпочтениями. Мы выбрали ранние гибриды белокочанной Нозоми, краснокочанной Реболы и Ремала и цветной капусты Винсон и Коза-дереза.
Сеем капусту в питательный грунт, уплотнённый и смоченный водой. Раскладываем семена на поверхности, сверху присыпаем на 1,5-2 см сухим грунтом. Накрываем плёнкой, держим до всходов в умеренно-тёплом месте. После всходов необходимо снизить температуру до 18 днём, до 15 ночью. Капуста не любит жару, и может довольно быстро погибнуть. Пикируем в фазе семядолей. Либо сеем сразу в рассадные ящики, если у вас есть достаточное пространство и возможность держать их в прохладном месте до высадки в грунт.
В 20-х числах апреля начинаем высаживать рассаду капусты под укрытие в виде парников, что позволит нам получить ранний урожай.
Особенность именно ранних гибридов и сортов даёт нам возможность получить несколько урожаев за сезон, при посеве на рассаду каждые 20-30 дней.
Попробуйте этот способ выращивания ранней капусты и уже в июне вы будете есть салаты, щи и другие свои любимые блюда.
#капуста #цветная капуста #рассада #краснокочанная капуста #огород и дача