Состав:
Отварные кальмары – 500г.
Морковь – 200г.
Фасоль белая консервированная - 1 банка 400г.
Лук репчатый – 200г.
Чеснок – 3-4 зубочка.
Сметана 20% - 250 г.
Свежую морковь и чеснок натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. Лук, чеснок и морковь немного посолить, поперчить и помять ложкой. Кальмарары порезать соломкой, слить сок с фасоли, смешать все ингредиенты и заправить сметаной. Приятного аппетита.
