Найти тему
Helga Svet

Пеку домашний хлеб в хлебопечке Midea. Самый вкусный и простой рецепт!

Всем привет! 👋

Попробовала однажды хлеб, испеченный в хлебопечке... и в магазинах больше брать не хочу!

Настолько домашний хлеб мягкий, с хрустящей корочкой, вкусный и ароматный! 😍

Пришлось покупать хлебопечку! Было это 2 года назад. С тех пор она мне служит верой и правдой... тьфу-тьфу-тьфу... правда, приносит неоценимый вред фигуре 🤣, потому что за один присест можно половину булки съесть: невозможно оторваться!

У меня такая:

Для нас с мужем самым вкусным оказался обычный белый хлеб. Рецептом со мной поделились добрые люди на просторах интернета. Необходимые ингредиенты (количество - в конце статьи):

Вода, масло, мука, сухое молоко, сахар, соль, дрожжи, мерная ложка от хлебопечки
Вода, масло, мука, сухое молоко, сахар, соль, дрожжи, мерная ложка от хлебопечки

Размещаем все ингредиенты в чаше хлебопечки, выставляем программу, и... о, чудо! она сама замешивает тесто 😁. Можно на 2 часа 50 минут про нее забыть!

Во время замешивания теста мука пылит, и за 2 года образовался нагар на белых пластиковых частях хлебопечки. Пыталась отмыть. Не получилось 😕. Но на вкусовые качества хлеба это никак не влияет!

После завершения программы хлебопечь подаст звуковой сигнал. Сразу достаю хлеб, ставлю на решетчатую подставку (позаимствовала у микроволновки) и накрываю полотенцем:

Когда хлеб совсем остынет, режу его сразу пополам (так легче достать лопасть для замешивания теста):

Ингредиенты:

  • Вода - 320 мл
  • Растительное масло - 2 столовых ложки (обычная металлическая ложка)
  • Мука - 500 гр
  • Сухое молоко - 1,5 столовых ложки смешать с мукой (обычная металлическая ложка)
  • Сахар - 1,5 столовых ложки (мерная ложка из комплекта к хлебопечке)
  • Соль - 1 чайная ложка без горки (мерная ложка из комплекта к хлебопечке)
  • Дрожжи сухие - 1 чайная ложка с большой горкой (мерная ложка из комплекта к хлебопечке)

Выпекаю на 1-й программе, вес - 1000 гр, корочка - темная.

А вы печёте хлеб дома? В духовке или хлебопечке? Или покупаете в магазине? Если есть интересные рецепты, делитесь в комментариях 😉. Буду очень благодарна!

Хлеб
117,3 тыс интересуются