И так будучи любителем вкусно приготовить, я люблю еще и вкусно поесть не дома.
Но основная цель походов по новым заведениям, это вдохновение для будущих интересных рецептов.
Вчера решили устроить себе итальянский обед...Больше всего ставку делали на пиццу из Неаполитанской печи, которую привезли по легенде этого заведения из самой Италии )))
Об атмосфере, дизайне и концепции сегодня не будем, сегодня хочется только о еде.
И вот сразу покажу наш счет...
Цены очень даже приятные, дешевле только пирожки с рынка, о которых чуть позже...
И вот нам начали нести блюда, подача которых была достаточно симпатичная, но на один лад, одинаковая эспума, одинаковые соуса, и даже микрогрин в каждом блюди один и тот же...
И самое смешное, что все было вроде вкусно, но вкус был у разных блюд идентичен...
Вот так например моя паста с море продуктами, почему то была одного вкуса с равиоли с курицей...
Пицца в которую опять насыпали микрогрина из предыдущих блюд, на вкус была интереснее, особенно порадовало тесто, воздушное вкусное, даже бортики хотелось доесть.
На самом деле больше всего понравилось не качество блюд, а их подача, наконец то наши научились делать красиво для глаз.
Кстати, часто заказываю на десерт макарун, так как десерт легкий, а обычно самое просто и проще всего испортить. Этот десерт был реально отличный. В меру сладкий, воздушный и как я люблю не химозных цветов.
Так вот, сходили, вдохновились, и решила завтра приготовить пасту для ленивых, вкусную, сочную, а самое главное без долгих заморочек и продуктов которые стоят как "самолет". Я буду показывать настоящее импортозамещение, но при этом не будет страдать качество.
С любовью "Не только о еде"