#календар
Ингредиенты: яблук, яйці, борошна, молока, масла, солі, цукру, розпушувача або соди, апельсин або лимон, ванільного цукру
Способ приготовления:
Збиваємо яйця з цукром та сіллю, ванільним цукром до пухкого стану. Вливаємо молоко. Перемішуємо. Додаємо просіяне борошно та розпушувач. Все ретельно перемішуємо.
Нарізаємо яблука тоненькими слайсами, поливаємо соком апельсина, щоб не потемніли.
Натираємо цедру апельсина і розтоплюємо масло. Додаємо в тісто.
Яблука поєднуємо з тістом і наливаємо в змащенну маслом форму.
Запікаємо при 180 градусах 40-50 хвилин.
Дістаємо з духовки і залишаємо пиріг, щоб охолов Важливо розрізати лише в охолодженому стані.
Приємного апетиту.