...Читать далее
Классические сырники - замечательный для детей и прекрасных дам в преддверии праздника весны 🌷. Люблю добавлять в тесто немного сметаны и использую всегда только жирный не зерненый творог. Думаю, сырники умеют готовить многие, на всякий случай напишу свой рецепт внизу, вдруг кому-то будет полезен.
Ингредиенты :
Творог 9% - 350 г
Сметана - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Ванилин - ½ ч. л.
Смешайте все ингредиенты. Посыпьте стол мукой, скрутите тесто в рулет. Нарежьте его на равные круглые шайбочки. Обжарьте на среднем огне на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!