Ингредиенты
Копчёная колбаса 200 г.
Сыр риккота 150 г.
Огурец 1 шт.
Морковь по-корейски 100г.
Оливки 8-10 шт.
Укроп и петрушка
Приготовление
Колбасу нарезаем мелкими кружочками. Огурец разрезаем пополам на маленькие прямоугольные дольки. Берём растилаем пищевую плёнку, сверху выкладываем колбасу. Смазываем всё сыром. Затем сверху выкладываем по очереди начинку рядами. Первый ряд это огурец, потом корейская морковка, оливки и мелко порубленная зелень. С помощью плёнки заворачиваем всё. И отправляем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита❤
