Доброго времени суток. Здравствуйте.
Для тех, кто впервые читает мои советы, поясню: я пишу эти статьи для тех, кто ухаживает за тяжёлыми лежачими больными. В ноябре 2008 года моя девятнадцатилетняя дочь разбилась на машине. В результате тяжёлая черепно-мозговая травма, кома. Было длительное кислородное голодание, из-за которого пострадала кора головного мозга. С тех пор я и стала сиделкой при дочери. В данных статьях я просто делюсь своим опытом ухода.
Сегодня моя история вот о чём: Однажды недоглядели, и во время кормления дочери забился зонд. Еду протирала моя мама, а у неё плохое зрение. Видимо попался какой-то кусочек пищи и закупорил трубку. Пробовали протолкнуть водой, но что говорится «ни туда, ни сюда». А это означало, что теперь ни покормить, ни попоить, ни дать лекарство Тане мы не сможем. Вызвали семейного доктора. Она пришла, посмотрела, что ничего сделать нельзя, кроме как заменить назальный зонд. Но его у неё нет в наличии. Врач позвонила на ближайшую станцию скорой помощи, там его тоже не оказалось. Выхода было два – нужно либо ехать в краевой центр в магазин медтехники, либо попытаться выпросить зонд в отделении реанимации районной больницы.
До краевого центра путь неблизкий, а дело под вечер. Решили, что с утра доктор поедет на поклон в реанимацию за зондом, и заодно попросит показать, как его менять. Но до этого времени нужно было как-то держаться.
Хорошо, что дочь к этому времени немного пришла в себя и стала пытаться глотать самостоятельно, но это давалось ей с большим трудом. Она быстро уставала. Чтобы дать Тане обычный объём пищи, мне требовалось теперь около сорока минут времени. Пить у дочери почти совсем не получалось. Капала ей воду в рот из чайной ложечки, а она всё равно поперхалась. Весь наш режим сбился. Жизнь превратилась в кошмар. Наконец, к обеду следующего дня доктор пришла заменить зонд. Я помогала ей и увидела, какая это неприятная процедура. У Тани текли слёзы и когда извлекали старый зонд, и когда вставляли новый. Видно было, как ей больно. Короче намучились мы тогда знатно. После этого я очень тщательно стала процеживать пищу для зонда и никому не доверяла это делать.
А ещё через несколько месяцев, когда дочь стала уже активно шевелить руками и пытаться переворачиваться, я вышла на кухню за едой для Тани, а она зацепилась рукой за трубку зонда и вырвала его. Наученные опытом, мы тогда уже купили зонд, и можно было поменять его. Но мне было жаль подвергать дочь новым мучением. К тому же еда было готова и остывала, решила попробовать покормить Таню с ложки. На этот раз дело пошло быстрее. Возможно раньше мешала трубка в пищеводе, а может стал восстанавливаться глотательный рефлекс, но справились в этот раз мы менее чем за двадцать минут. А вот с питьём воды проблемы остались. Дочь давилась и захлёбывалась даже малым количеством жидкости. Пробовала поить её и из шприца, и из ложки. Ничего не получалось. Стала давать Тане воду почаще, так как в желудок попадали лишь капли жидкости. Со временем Таня научилась пить воду из специального поильника, но проблемы с глотанием жидкой пищи остались и по сей день.
Из-за проблем глотания, дочь не могла есть жидкую пищу - стала давать ей только пюреобразную (и супы, и каши). Если каша получалась рассыпчатой или недостаточно вязкой, загущала её плавленым сырком. Супы загущала разными видами муки (кроме пшеничной сейчас в продаже есть и овсяная, и кукурузная, и пшённая…) Очень хорошо загущать быстрорастворимым порошкообразным картофельным пюре. В магазинах также есть различные быстрорастворимые каши.
Очень хорошо дочь ела кашки для детского питания, покупные паштеты.
Больше всего любит детское питание из баночек: и мясное, и фруктовые пюре. Но это для нас скорее лакомство, так как стоят они не дёшево.
Вместо компота стала давать кисели, так как глотать их для дочери оказалось проще. В качестве десерта давала размоченное в молоке печенье.
При этом пища должна выглядеть и пахнуть аппетитно, чтобы больной не отказывался от еды.
Если хотите подробнее узнать о нашем рационе кормления, чем и как кормлю её сейчас – напишите в комментариях. Это очень обширная тема, нужно писать отдельную статью.
Кому интересно, подписывайтесь на мой канал, чтобы не ничего пропустить.
Здоровья вам и вашим близким. До новых встреч.
Сиделка поневоле.
#уход за больным
#диета после инсульта