Панкейки-это пышные американские блинчики.Благодаря этой статье ,вы сможете приготовить их сами!Панкейки смогут украсить ваш завтрак и порадовать семью и любимых людей)
Вам понадобятся:
Яйцо:2шт
Молоко:200мл
Мука пшеничная:10ст.л
Разрыхлитель:1 ч.л
Сахар:2ст.л
Для начала смешайте 2 яйца и 200 мл молока,затем добавьте 2ст.л сахара и ваниль,взбейте до однородной консистенции.Затем добавьте 10ст.л муки и разрыхлитель,хорошо перемешайте(тесто будет средней густоты).
После того,как мы приготовили тесто,разогрейте сковороду ,налейте тесто,закройте сковородку и жарьте панкейки на среднем огне.Готовьте панкейки до румяной корочки.
Панкейки хорошо сочетаются с мёдом,с сиропами(выбирайте их по своему вкусу).
Рецепт достаточно прост,но результат вас обрадует)