Найти в Дзене

История 1. Гуляя по Брайтон Бич, я открыл кофейню, застрявшую во времени

Это был обычный пятничный вечер. Гуляя по Брайтон Бич после трудовой недели и наблюдая за бесконечным Атлантическим океаном, на меня волной нахлынули разные тревожные мысли. Стало ясно: нужно отвлечься и переместиться в спокойное место. Поднимаясь вдоль шестой улицы, мой взор упал на маленькое заведение, выполненное в теплых тонах. Каково было мое удивление, когда я прочитал меню на доске: «Американо», «Двойное Американо», «Американо без молока». Я решил зайти…

фотобанк «Foca Stock»
фотобанк «Foca Stock»

Открыв передо мной дверь, меня встретил высокий человек с длинным лицом, орлиным носом, синевато-серыми глазами и небольшой сединой. На вид ему было лет 70.

— Здравствуйте.

— Эй, хелоу! Что занесло тебя ко мне на огонёк?

— Я немного подмерз, захотел согреться. Можно узнать, у вас есть только американо?

— Верно, у меня есть только такой вид кофе. Но должен отметить, что у меня не совсем обычный подход к выполнению заказов. Один из ингредиентов напитка, который я готовлю своим клиентам, это мой жизненный опыт. Поэтому если ты просто хочешь попить кофе, то иди в другую кофейню.

— Нет, что вы, я прошел множество мест, пока поднимался. Но мои ноги почему-то привели именно к вам.

— Тогда присаживайся поудобней, я расскажу тебе значение своего меню.

«Американо» – мои жизненные истории, которые меня двигали.

«Двойной американо» – этап рассвета, в нем я открывал новое для себя и менялся.

«Американо без молока» – сложный период, в котором не было белых красок.

— Будем знакомы, можешь называть меня Дядюшкой Колумбом. На первый раз я сварю тебе двойной американо.

фотобанк «Libershot»
фотобанк «Libershot»

Это был октябрь 1492 года. Я долго хотел покорить водный горизонт и, наконец, решился. Собрал своих товарищей, и мы отправились искать неизвестное. Первую остановку сделали на острове Сан-Сальвадор.

— А зачем вы остановились на своем пути?

— Мой друг, это была не простая остановка. Мы решили открыть этот остров.

Следующие открытия разрастались как снежный ком. Мои единомышленники в открытии нового начали следовать моему примеру.

Старина Джованни Кабот посетил побережье Канады в 1497 году, а дружище Педру Кабрал прогулялся по Бразилии в 1500 году. Но Васко Нуньес пошел дальше: он решил основать первый город на новой земле и в 1513 году вышел к новому водному горизонту – Тихому океану. А вот уже Фернан Магеллан обогнул Америку.

— Америку? Вы говорите про Америку?

— Конечно, мой друг, я рассказываю тебе про ярчайший момент в моей жизни. Но сначала я тебе говорил про неизвестный Новый свет. Мы назвали это место Америкой только в 1507 году. Был такой хороший мореплаватель Америго Веспуччи. И мы решили, что новое открытие должно носить его имя.

— Открытия продолжались: было сильное желание изучить новое место. Хуан Понсе в 1513 году заметил полуостров Флорида. А в 1565 году было решено заложить на этом месте первую европейскую колонию и открыть город Сент-Огастин. В 1530 Эрнандо де Сото нашел Миссисипи, открыв долину реки Арканзас.

— Получается произошло открытие множества мест?

— Верно подмечено. Но многие выбирали Флориду и юго-запад. Там находились разные народы: англичане, французы и испанцы. Но испанцы начали терять свои позиции. Их подвела Непобедимая испанская армада в 1588 году. Но мы сейчас не будем смешивать наших кофейные напитки, я уже заварил тебе двойной Американо.

— А как весь мир узнал о новом открытии?

— Нам помогли переводчики. Сам понимаешь, без интернета информация распространялась немного дольше, это тебе не в Twitter запостить. В течение 16 века мы собирали информацию о новом месте, писали детальные отчёты. А вот уже переводчики помогали перевести эту информацию на многие языки.

— Когда мир узнал об этом, вы стали первыми американцами?

— Нет, на этом месте уже были свои жители, но мы о них не знали. Они пришли на Аляску ещё 10-15 тысяч лет назад через замерзший Берингов пролив. Но создать полноценное государство у них не получилось. Они часто враждовали друг с другом, жили в племенах, вместо того чтобы объединиться в один народ. Сначала мы никак не пересекались, пока... Но это другая история. О дальнейшей судьбе местных я расскажу тебе в следующий раз. Вижу ты уже допил кофе?

— Да, но я хотел бы послушать вас ещё.

— Возвращайся, у меня ещё множество историй для тебя. Я буду здесь всю неделю, все 365 дней в году, включая Рождество, Ханнуку, Хеллоуин и Первомай.

— Обязательно! До скорой встречи.

Переступив порог кофейни, я обернулся и посмотрел на неё ещё раз. С первого взгляда, это обычное место, которое видят все, но узнать его секрет и историю почему-то хотят не многие.

фотобанк «pixabay»
фотобанк «pixabay»

Но остался один серьезный вопрос, который меня беспокоит, какой Американо попросить в следующий раз? Пожалуй, поделюсь этой историей со своими друзьям, думаю они помогут мне с ответом в комментариях.