Рецепт волшебного торта: торт, придуманный неизвестным в интернете. Волшебный торт на самом деле❗ Рецепт очень прост, а конечный результат не оставит вас равнодушным❗
Все говорят об этом, но что это за волшебный торт? Действительно ли это волшебный рецепт? Почти... Его происхождение теряется в дебрях сети, так как он был переименован жителями интернета. При очень небольшом количестве ингредиентов, причем даже самых простых, этот торт "волшебным образом" разделится на три слоя разной консистенции, но с одинаковым вкусом.
Ингредиенты
- 500 мл молока
- 10 г воды
- 150 г сахарной пудры
- 125 г сливочного масла
- 115 г муки "00" (из мягких сортов пшеницы)
- 4 яйца
- 10 г ванильного экстракта
- Лимонный сок
- Сахарная пудра
Рецепт приготовления
- Сделайте пенистую смесь, смешав яичные желтки (белки не добавляйте) и сахар электрическим венчиком.
- Размягчите сливочное масло и добавьте его в смесь с водой комнатной температуры, перемешивайте около 10 минут.
- Добавьте просеянную муку, ванильный экстракт и соль и перемешайте все вместе. Добавьте теплое молоко и получите однородную смесь, похожую на тесто для блинов.
- Теперь взбейте яичные белки, ранее отложенные в сторону, с несколькими каплями процеженного лимонного сока. Включите все в смесь и перемешайте снизу вверх, ничего не разбивая.
- Теперь возьмите квадратную форму диаметром 20 см и вылейте в нее смесь. Выпекайте при температуре 160°C около 55 минут, а когда поверхность станет золотисто-коричневой, выньте волшебный пирог из духовки. Дайте ему немного остыть снаружи, а затем поставьте торт в холодильник на 2 часа. Затем посыпьте сахарной глазурью, разрежьте торт на квадраты и подавайте.
Советы
Чтобы изменить вкус, например, сделать вкус какао, просто уменьшите количество муки до 65 г и добавьте 50 г какао-порошка.
Приятного аппетита❗
Подписавшись, вы сможете получать больше интересных рецептов и готовить для себя разные блюда.
Для тех, кто придерживается правильного питания рекомендую этот сервис.👈👀🍎
Вы можете прочитать рецепт вкусной гречневой каши здесь🍵: https://zen.yandex.ru/media/id/6217967c2b0dc038de001635/recept-prigotovleniia-grechnevoi-kashi-prostoi-recept-prigotovleniia-grechki-6221bb645529cb2055337db1
Или рецепт блинов на масленицу🍝: https://zen.yandex.ru/media/id/6217967c2b0dc038de001635/starye-dobrye-bliny-recept-blinov-na-maslenicu--621c829920dacd65b93823ec
Или узнать итальянский рецепт приготовления спагетти карбонара🍝:
https://zen.yandex.ru/media/id/6217967c2b0dc038de001635/chto-prigotovit--recept-prigotovleniia-spagetti-karbonara-spaghetti-carbonara-621923fc845988484766da73
