Свекла – один из очень популярных овощей, выращиваемых в нашем государстве. Это и не удивительно. Свекла очень полезна для здоровья и состоит из многих витаминов. Ее очень часто используют в приготовлении салатов, а также других кулинарных изделий. Чрезвычайно полезной свёкла является для детей. Этот овощ помогает укрепить иммунную систему ребенка.
Выращивание свеклы из рассады, имеет ряд преимуществ. Во-первых, не требуется разрежения рядов, ликвидации лишних ростков. Таким образом, мы экономим семена и свой труд. Во-вторых, всхожесть намного выше, нежели при обычном посеве на огороде.
В первую очередь нужно подготовить почву для посева и высадки свеклы. Почву для посева семян вы можете приобрести в любом из цветочных магазинов. Также, необходимо с осени подготовить площадку на огороде, куда весной вы будете пересаживать рассаду свеклы.
Хотя свекла не прихотлива к почве, в которой растет, это не значит, что не надо производить подготовительных работ. Нужно помнить, что свёкла не выносит кислых грунтов. Если почва в вашем регионе характеризуется повышенной кислотностью – ее стоит произвестковать. Делать эту процедуру нужно осенью.
Для посева семян рекомендуем найти небольшие пластмассовые емкости глубиной около 5-10 см. В эти емкости высыпаем грунт, купленный в цветочном магазине. Лучшее время для посева свекольных семян под рассаду – средина апреля. С помощью деревянной палочки делаем неглубокие отверстия в земле, в которые сеем по 1 семени свеклы. Перед высевкой семена нужно замочить в растворе фунгицида на 18 часов.
Если вы купили импортные семена, то вопрос о замачивании отпадает сам собой. Дело в том, что импортные семена продаются уже обработанными. И да, кстати, для свекольной рассады подходят только круглые сорта. Цилиндровые сорта, не подходят для этого дела вообще. Сеять семена нужно на расстоянии 2-2,5см друг от друга. После посева закапываем наши лунки и поливаем рассаду.
Высаживать рассаду в открытый грунт можно в начале мая после того, как на ростках появятся два постоянных листика. Постоянные листики должны окрепнуть перед высадкой.
Перед высадкой, нужно дополнительно взрыхлить почву на огородном участке, который вы выбрали осенью. Для удобрения добавьте в почву минеральных удобрений. После всех проделанных работ, на грядке необходимо сделать небольшие углубления друг от друга на расстоянии 5-6 см.
Рассаду перед высадкой стоит обильно полить, так, чтобы грунт стал болотистым. Емкость с рассадой, условно, разделяем на клеточки так, чтоб посредине каждой был свекольный росток. С помощью лопатки отделяем клеточку с ростком и вынимаем ее из емкости вместе с грунтом. Все это помешаем в, подготовленное, отверстие на грядке и присыпаем почвой из грядки, уплотняя ее ближе к стеблю.
После того как рассада высажена, на первые пару дней ее стоит прикрыть укрывным материалом, либо натянуть арочный парник. Для того чтобы рассада постепенно закалялась днем ее стоит открывать, а на ночь обратно закрывать. Через неделю укрытие снимается.
Рыхлить грядку со свеклой нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни растений. Для удобрения поливайте раствором из компоста 2-3 кг. компоста на 10 л. теплой воды. Следите, чтобы полив был не слишком обильный. Поливать свеклу, как и все растения на огороде, лучше всего вечером.