Ингредиенты:
Мука - 2 стакана;
Молоко - 3 стакана;
Яйца - 3 шт;
Сахар - 1 столовая ложка;
Соль - 0,5 чайной ложки.
Масло сливочное - для смазывания блинов
Масло подсолнечное - для сковороды
1) Яйца сбиваем с солью и сахаром
2) Разводим одним стаканом молока и всыпаем муку. Вымешиваем или взбиваем миксером до гладкости
3) Затем разводим тесто остальным молоком и размешиваем или взбиваем миксером
4) Масло сливочное растапливаем (я делаю это в микроволновке)
5) Сковороду среднего размера нагреваем на небольшом огне, добавляем немного растительного масла. Важно , чтобы сковорода была хорошо нагрета! И начинаем выпекать блины. Объем на один блин - чуть больше половины половника.
6) Когда видно, что края блины начинают коричневеть, то блин можно аккуратно переворачивать. Вначале лопаткой одсоединяем края, чтобы блин не порвался.
Блины получаются тонкими и очень вкусными!
Приятного аппетита!
С пожеланиями добра и мира ваша DzN !
Читайте также другие публикации канала:
Стремительный рост частоты вибраций земли. Как нам выжить в новой реальности?
Медленные мысли. О сложном по-простому. Упражнение. Часть 1.
Сила воли и её развитие
Способы подключения к информационному полю земли и что для этого нужно