Сажаю оконные сорта черри и вспомнила, - давно не было рубрики «Интересные факты». Исправляюсь⬇️
Помидоры привычно вошли в нашу повседневную жизнь. Из них можно сделать вкусные салаты или закрутить в банках на долгую зиму.
Этот овощ появился на нашем континенте относительно недавно, но смог за короткое время завоевать популярность среди европейцев, и в том числе полюбился россиянам. В честь помидоров даже устраивают праздники и фестивали,
Собрала для вас много интересных фактов о томатах
• Помидоры выращивают на пяти материках из шести, то есть везде, кроме Антарктиды.
• Второе название помидоров — томаты, оба названия одного и того же растения являются верными и корректными.
• Если в течение недели сушить томаты, то они потеряют до девяноста процентов своего веса.
• Испанцы и итальянцы обожают летом употреблять в пищу холодные помидорные супчики, такие как гаспачо.
• Существуют как очень высокие помидорные кустики высотой в два метра, так и низкорослые, не более тридцати сантиметров в высоту. Как раз оконные сорта – низкорослые.
• В итальянском языке слово «помидор» означает «золотое яблоко».
• Тепловая обработка этих овощей не уменьшает содержание в нем полезных веществ.
• Россияне впервые стали употреблять в пищу томаты более двух веков назад.
• Ученые ежегодно выводят все новые сорта томатов, устойчивые к заболеваниям, сорнякам и насекомым-вредителям.
• Если посадить томаты в песок и поливать их соленой морской водой, то вырастут плоды с солоноватым вкусом.
• На Галапагосе растут соленые помидоры, которые появились в результате скрещивания дикого и культурного помидора.
• Китайские земледельцы выращивают третью часть всех томатов в мире.
• При правильном хранении семян помидоров их срок прорастания достигает восьми лет.
• В этом растении много клетчатки, аскорбиновой кислоты и витамина А.
• Если сорвать с кустика незрелые помидоры, то они отлично дозреют в квартире при комнатной температуре в темном месте.
• Красные сорта томатов более витаминные, нежели с желтой кожурой.
• Биологи называют томаты не овощами, а ягодами. Но людям все же привычнее считать их именно овощными культурами.
• В мире растут томаты более десяти тысяч сортов.
• Огородники выращивают даже разновидность томатов диаметром плода чуть более сантиметра.
• Мировая индустрия каждый год производит около ста восьмидесяти миллиардов килограммов томатов.
С Вами была Света, автор канала "Девушка Фермер"