Берем свиной окорок. Так же можно взять вырезку, шею итд. Идеально будет свежее не замороженное мясо. Нарезаем на куски. Для маринования на понадобится. Розмарин свежий и тимьян. Соус ворчестер. Чеснок, соль, перец чёрный и масло растительное. Маринуем при комнатной температуре. Чем дольше тем вкуснее. Выкладываем на противен и запекаем. Яблоки, желательно зелёные. Режим кубиком. И обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем пол столовой ложки мёда и запеченную свинину. И обжариваем все в месте пару минут. Мягкий сыр натираем на тёрке. Горкой выкладываем свинину и яблоки, сверху посыпаем сыром. Сочетание вкуса не передать словами, это надо пробывать. Желаю вам новых кулинарных открытий и новых рецептов.
Берем свиной окорок. Так же можно взять вырезку, шею итд. Идеально будет свежее не замороженное мясо.
Нарезаем на куски.
Для маринования на понадобится.
Розмарин свежий и тимьян.
Соус ворчестер.
Чеснок, соль, перец чёрный и масло растительное.
Маринуем при комнатной температуре. Чем дольше тем вкуснее.
Выкладываем на противен и запекаем.
Яблоки, желательно зелёные. Режим кубиком.
И обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
Добавляем пол столовой ложки мёда и запеченную свинину. И обжариваем все в месте пару минут.
Мягкий сыр натираем на тёрке.
Горкой выкладываем свинину и яблоки, сверху посыпаем сыром.
Сочетание вкуса не передать словами, это надо пробывать. Желаю вам новых кулинарных открытий и новых рецептов.