Что нам понадобится: Приготовление: 1. В миксер наливаем молоко и всыпаем дрожжи, перешиваем. Далее отправляем в емкость одно яйцо, ложку сахара, немного соли и перешиваем. 2. Добавляем к смеси муку — замешивать тесто. В конце добавляем раст масло, скатываем тесто в форме шара и оставляем на 2 часа под пленкой. 3. Раскатываем тесто в форме жгута и делим на равные кусочки, из каждого формируем шарик, придавливаем его и делаем углубление по центру. 4. Творог смешиваем с яйцом, всыпаем сахар, соль, ванильный сахар, также добавляем одну столовую ложку муки и перемешиваем массу. Выкладываем начинку в углубления в тесте. 5. Смазываем тесто желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем 15 минут. Приятного аппетита!
Что нам понадобится:
- Мука - 2 стакана
- Сухие дрожжи - 1,5 ч. л.
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Молоко - 150 мл.
- Сахар - 2 ст. л.
- Творог - 300 г.
- Ванильный сахар - 5 г.
- Соль - щепотка
Приготовление:
1. В миксер наливаем молоко и всыпаем дрожжи, перешиваем. Далее отправляем в емкость одно яйцо, ложку сахара, немного соли и перешиваем.
2. Добавляем к смеси муку — замешивать тесто. В конце добавляем раст масло, скатываем тесто в форме шара и оставляем на 2 часа под пленкой.
3. Раскатываем тесто в форме жгута и делим на равные кусочки, из каждого формируем шарик, придавливаем его и делаем углубление по центру.
4. Творог смешиваем с яйцом, всыпаем сахар, соль, ванильный сахар, также добавляем одну столовую ложку муки и перемешиваем массу. Выкладываем начинку в углубления в тесте.
5. Смазываем тесто желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем 15 минут.
Приятного аппетита!