Давно это было, ещё в СССР. Муж работал на крупном заводе, который выделил каждому желающему участок земли в садоводческом товариществе. Разумеется, не отказались. Молодые были, хотелось сразу и много всего посадить.
Знакомые весной поделились физалисом. Так стали обладателями пучка корневищ в виде белых деревянистых веревок.
Посадили корневища по краю дорожки, разделяющей соседский участок. Этим же летом физалис зацвел. У растения высотой 70-80 см устойчивый стебель, одревесневший у основания. Цветки мелкие и невзрачные. Зато когда образовались коробочки ярко-оранжевого цвета диаметром 7см, стало интересно. Шикарно смотрелся зимний букет из высушенных побегов с яркими коробочками.
Плоды оказались горькими и несъедобными - у нас поселился декоративный физалис. И это было только начало. Он стремительно начал разрастаться, завоевывая прилегающую территорию. Через 2 года возмущенные соседи предложили убрать эти растения, что мы и сделали. Так что если решите посадить у себя декоративный физалис, то делайте ограждение вглубь земли вокруг растений.
Позднее узнала о физалисах овощных и ягодных. Из ягодного физалиса готовят джемы, цукаты, варенье и кисели. В сушеном и вяленом виде - используют в выпечке.
Овощные физалисы маринуют, консервируют и солят. Добавляют в первые блюда, соусы и овощную икру.
В этом году буду сажать физалис овощной Лакомка компании "Семена ВНИИССОК" в рамках тестирования. Это ранний сорт с массой плода 65-80 г, устойчивый к засухе и холоду.
В отличие от декоративного сорта коробочка овощного физалиса не имеет яркой окраски. И в средней полосе выращивается как однолетнее растение.
Чтобы получить урожай летом, нужно вырастить рассаду. Чтобы не травмировать корешки при пикировке, буду сажать сразу в отдельные стаканчики. В открытый грунт высаживаю при наличии 6 листиков.
Важно! От всходов до созревания 90-95 суток. В средней полосе на рассаду буду сеять в апреле.
Так как физалис относится к пасленовым культурам, то имеет общие болезни с перцами, картофелем и помидорами. Зато отличными предшественниками будут огурцы и капуста.
Интересно! При температуре около 20 градусов семена проклюнутся уже через неделю, в прохладном помещении - через месяц.
Про физалис и другие семена, предоставленные на тестирование, читаем в статье:
Как добиться успеха в выращивании овощей
Желаю отличных урожаев!
#овощи #растения #сад и дача #о доме саде и цветах #полезные советы #овощи некрасова #ягоды #физалис #тестирование_внииссок2022