Самое престижное соревнование пройдёт в марте этого года в Америке. «World Beer Cup» (Пивная олимпиада) проводится один раз в два года компаниями «Craft Brewers» и «Conference BrewExpo».
Впервые пивная олимпиада возникла в 1996 году, поводом послужило желание праздновать и чествовать мастерство пивоварения.
Год от года, число любителей пива, осведомлённых о пивном разнообразии растёт. Таким образом наука пивоварения продвигается на международном уровне.
Для Америки это особенно важно, так как в этой стране очень высокий уровень крафтового пивоварения. Например, шесть лет назад их было пять тысяч, а через два года их количество возросло до семи тысяч.
Что происходит на пивной олимпиаде?
На соревнованиях выявляют лучшие пивные бренды для того, чтобы любитель пива (потребитель) был уверен в том, что он покупает качественный продукт – сообщил директор олимпиады Крис Сверси.
Всего на мероприятии 111 категорий, в каждой категории 3 награждаемых места, так как комиссия предполагает возможность того что на одном месте может оказаться больше одного победителя.
Напиток оценивается на разных статусных уровнях, но самый главный и важный уровень — это уровень экспертов, а именно, то, как судьи оценивают напиток. Итоги оповещаются публично, благодаря чему любители пенного могут понять, какой именно напиток соответствует высоким требованиям и является качественным.
Правила 2022 года
- Для того, чтобы пивовары могли пользоваться интеллектуальными правами «World Beer Cup» для популяризации своего напитка и заведения, они должны строго соблюдать определённые правила:
- Реклама хмельно напитка должна быть в уважительной форме, а люди представляющие её должны выглядеть благополучно и социально ответственно.
- Маркетинговая информация не должна призывать к нетрезвому вождению транспортных средств; к злоупотреблению пивом; создавать впечатление научно необоснованной пользы.
- Также запрещается нести пропаганду употребления алкогольного напитка лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста.
Итог
Будет ждать результатов «Пивной олимпиады» «World Beer Cup», надеемся, что их смогут опубликовать. А мы, в свою очередь, поделимся с вами.
Оригинал статьи находится здесь.