Завтракать важно. Первый прием пищи дарит энергию на половину рабочего дня, именно от правильности завтрака и от его присутствия в рационе зависит продуктивность работы, активность до обеда, отсутствие сонливости и психологически устойчивое состояние.
Какие нутриенты желательны для завтрака?
Здоровый завтрак – это сочетание белков, правильных жиров и углеводов с высоким содержанием клетчатки. В этом случае завтрак станет питательным, калорийным и займет приблизительно 30% от Вашей дневной нормы.
Включая в свой завтрак белковую пищу, мы обеспечиваем более длительное насыщение и желание перекусить возникнет только во время обеда. К белковым продуктам можно отнести: яйца, нежирное мясо, греческий йогурт и творог, молоко, орехи, ореховые батончики и т.д.
С помощью углеводов с высоким содержанием клетчатки, при первом приеме пищи сахар в крови будет увеличиваться постепенно, благодаря чему у нас более длительное время не будет появляться чувства голода. Помимо этого, клетчатка благотворно влияет на ЖКТ и на здоровье кишечника. Углеводы с высоким содержанием клетчатки: бобовые, рис и пшеница, орехи и ореховые батончики, фрукты и овощи.
Полезные жиры при первом приеме пищи важны не только для здоровья, для тела, но и для плодотворной работы мозга по причине того, что он на 60% состоит из липидов (жиров). Жиры важны для здоровья гормональной системы, для нашего с Вами зрения, достаточное количество жиров необходимо для усвоения микронутриентов (витаминов А, D, K, E). Естественно, жир жиру рознь. Насыщенные жиры должны составлять не более трети потребляемых жиров, две трети должны приходиться на ненасыщенные. Предпочтительные источники полезных жиров: авокадо, оливки и оливковое масло, лосось, семга, форель, орехи и ореховые батончики.
Лучшие завтраки: крупы (овсянка, коричневый рис, киноа, пшеничная крупа) с орешками, тосты из цельнозернового хлеба с яйцом и рыбкой, омлет, яичница с помидорами и сыром. Отличным завтраком или дополнением к нему станет ореховый питательный батончик Nutlz, который подарит море энергии и сил на новый продуктивный день.
#пп завтрак ##полезный завтрак #что есть на завтрак #правильный завтрак