Привет, гурманы!👋
Кетчуп в нашей стране , да и за ее пределами заслуженно занимает одно из лидирующих мест среди соусов. Каких только разновидностей не существует. Я решил проинспектировать полки ближайших к дому магазинов("пятерочка", "верный", "магнит" и им подобные),и остался крайне разочарован! Слово "Острый" на кетчуп, сейчас пишут с целью увеличения продаж(, а реально острые добавки так и не попадают в состав.
статья исключительно субъективна ,все оценки в ней основаны на собственных впечатлениях, и впечатлениях узкого круга моих знакомых
Как же манит меня иногда надпись "острый"... я далеко не маньяк, но правда люблю острые соусы, да такие, что бы в них были и острота и вкус. И вот итоги моей "контрольной закупки".
"Махеев Чили"(49,99 руб. за 300 гр. "Магнит" )
Вкусный, чувствуется вкус томатов, сладость, не пересоленый . Вся острота ушла в надпись на упаковке!! Увы...
- Цена_________9/10 (самый доступный из всех представленных)
- Состав_______6/10
- Упаковка____8/10(удобно взять с собой, легко использовать)
- Вкус__________7/10
- Острота______2/10
"Кухмастер Острый По-Грузински"(49 руб. 260гр. обычный ларек на одной из остановок Екатеринбурга)
Яркий вкус, непохож на собратьев из этого обзора. Скорее напоминает аджику с консистенцией кетчупа. В составе кинза и хмели-сунели К мясу подойдет отлично. ОСТРОТЫ МАЛО!!!!
- Цена__________8/10
- Состав________7/10
- Упаковка_____8/10
- Вкус___________8/10
- Острота_______3/10
"Балтимор Татарский"(65,99руб. 260гр. магазин "Кировский" Екатеринбург)
Во вкусе на первом месте укроп! В целом кетчуп классный, но не хватило остроты. Надоест быстро(как мне кажется). Рекомендовал бы его к курице. К говядине ,баранине и свинине больше подойдут соусы с ярким томатным/соленым/кислым/острым вкусом.
- Цена ___________7/10
- Состав__________8/10
- Упаковка_______8/10
- Вкус_____________7/10
- Острота_________2/10
"Лоренцо ОСТРЫЙ ТОМАТНЫЙ КЕТЧУП"(69,99руб. 350 гр. магазин "Верный")
Переборщили с крахмалом... Консистенция густая, но чувствуется загуститель. Вкус мне не понравился. Острота есть ,но она едва уловима! Вряд ли могу рекомендовать его ....
- Цена_____________6/10 (крахмала не пожалели)
- Состав___________5/10 (за обилие крахмала и вкус)
- Упаковка________8/10
- Вкус______________4/10
- Острота__________3/10
"Слобода Шашлычный"(59,99 руб. 350гр. магазин "Монетка")
Доступная цена. Вкус приятный, но не хватает остроты . Консистенция густая, попадаются травы(ярко раскрываются петрушка и укроп). В целом впечатление приятное. Особенно понравилась паприка ,которая ощущается в послевкусии.
- Цена__________8/10
- Состав________9/10
- Упаковка_____8/10
- Вкус___________8/10
- Острота_______3/10
Heinz Острый" (59.90руб. 350гр. магазин "Лион")
Слабовато для Heinz! Ожидал большего. Вкус есть, но это вкус специй и уксуса...где томаты? Про остроту молчу...Нет её, и взять видимо негде(
- Цена_________8/10 (соотношение цена/качество/состав/бренд)
- Состав_______9/10
- Упаковка____8/10
- Вкус__________6/10 (ожидал большего)
- Острота______2/10
"Heinz Супер острый"(95,99руб. 320 гр. магазин "Кировский")
Супер острый??! О чем эта надпись? Никакого отношения к этому кетчупу она не имеет! Конечно острота ,это очень субъективный критерий, но написав ЭТО на упаковке, производитель должен понимать, что вводит любителей острого в заблуждение!!! Если Вы любите острое, поверьте мне, этот соус Вас очень разочарует(именно в плане остроты).
- Цена ____________4/10(не стоит этих денег, если Вы ищете острый кетчуп)
- Состав___________9/10
- Упаковка________8/10
- Вкус______________7/10
- Острота__________2/10
"Помидорка Кетчуп Острый"(59,99 руб. за 350г. магазин "Кировский" Екатеринбург)
Помидорка, оказалась вишенкой на торте). Вкус не томатного соуса, а именно томатной пасты со специями. Более натуральный, яркий. Острота очень слабая, но даст фору вышеупомянутым !! Из всего перечисленного остановил бы свой выбор именно на ней. Дал бы ей за вкус 10/10, но остроты все же очень мало!
- Цена___________9/10
- Состав_________9/10
- Упаковка______8/10
- Вкус____________9/10
- Острота________3/10
Итог:
В этом ценовом диапазоне ,к моему великому сожалению, найти действительно вкусный и острый соус не удалось. А жаль. Спасибо "Помидорке", что хоть как-то скрасила всю эту мрачную картину.
Спасибо что дочитали статью до конца! Подписывайтесь на мой блог, ставьте 👍 и не пропустите новые статьи!!
Соус парк.
#шашлык #соус #кетчуп #острый соус #мясо #рецепт #чили #маринад для шашлыка #томатный соус #шашлык на углях
