Сегодня блины нам готовил мой муж. Он точно убеждён, что его блины вкуснее и сытнее, а всё дело в его "секретном ингредиенте". Не знаю насколько это так, но дети были в восторге от его блинов и съели всё. Попросила мужа показать рецепт для моих читателей. Обязательно попробуйте приготовить блины именно так! Готовьте вместе с нами!
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокую миску наливаем 500 мл. кефира комнатной температуры. Добавляем 2 яйца, 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара и перемешиваем. Затем всыпаем 320 г просеянной муки, 1/2 ч.л. соды и перемешиваем. В тесто вливаем 200 мл. крутого кипятка, перемешиваем до однородной массы и добавляем 2 ст.л. растительного масла.
В тесто он добавил свой "секретный ингредиент" - это 300 г вареной колбасы. Натираем на крупной тёрке и добавляем к тесту.
Перемешиваем и начинаем выпекать блины. У нас сковорода с антипригарным покрытием, поэтому её ничем не смазываем, выпекаем на сухой сковороде.
Наши блинчики готовы! Получаются они нежные, пористые и очень сытные. Подавать к столу такие блины нужно обязательно со сметаной. Приятного аппетита!
Я надеюсь, Вам понравился рецепт, и Вы оцените его пальцем вверх! 👍 Мне будет очень приятно!❤ Жду от Вас отзывы и комментарии! Для меня очень важно Ваше мнение!❤
Подпишитесь и не пропустите новые интересные рецепты на нашем канале Семейные рецепты !🧡
#блины #сытные блины #масленица