Рецепт приготовление блинчиков своими руками.

Так будут выглядеть ваши блины

Вот такие у нас получатся (надеюсь)

Добрый день уважаемые читатели, хочу поделиться с вами простым рецептам блинчиков. Это всегда вкусно (а если еще и горячие).

Для этого нам понадобится продукты: молоко, яйца, вода, растительное масло, мука пшеничная, сахар, соль и конечно же сливочное масло.

Вот все приготовили.

И так начнем: подготовили все продукты чтобы были они все под рукой и обязательно комнатной температуры, в миску наливаем молоко примерно 400гр. Много не надо и воду примерно 150гр. Всыпаем сахар и соль по своему вкусу, взбиваем в миску два яйца и взбиваем все ингредиенты до однородности венчиком. Добавляем просеянную муку. Тесто должно получится жидким, как жидкие сливки.

Подготавливаем тесто.

Перед жаркой блинов сковороду смазываем сливочным маслом и хорошо нагреваем(это важно, чтоб первый блин не получился комом)

Смазать сковородку надо.

Выливаем больше половины половника теста на сковороду и быстро распределяем по всему дну (покачивая сковороду со стороны в сторону), жарим на среднем огне, примерно минуту и переворачиваем (можно, конечно, подкидывать блин чтобы перевернулся, но у меня это еще не когда не получалось, но я над этим работаю)

Вот что у нас получилось.

Каждый готовый блинчик сразу смазываем сливочным маслом.я вас поздравляю у нас получилось (я надеюсь) приятного аппетита.

#блинчики своими руками #рецепт блинчиков #тонкие блинчики #масленица #