Ингридиенты:
Молоко - 1 ст.
Сахар - 2 ст.л.
Яйца - 2шт.
Дрожжи сухие - 1 пакетик.
Мука - 1,5 ст.
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
1. Смешать молоко, яйца и сахар.
2. В чашку налить 30 г. теплой воды, положить туда 1 ч. л. сахара, всыпать пакетик дрожжей. Все перемешать и накрыть крышкой или полотенцем. Когда дрожжи поднимутся, вылить их в приготовленную смесь.
3. В смесь просеять муку, все перемешать, чтобы не было комочков.
4. На горячую сковороду с малом налить тесто в виде оладушек. Выпекать под крышкой на маленьком огне.
Приятного аппетита.
