В6 особенно полезен для женщин - рассказываем, в каких продуктах содержится, и в чем заключаются его полезные свойства.
Открытие витамина В6 связано с наблюдением над экспериментальными животными, которых содержали на особой диете.
У животных развивалось заболевание кожи - дерматит. На симметричных участках кожа становилась красной, начинала шелушиться, шерсть постепенно выпадала.
Поэтому выделенное в 1938 г. из дрожжей и рисовых отрубей вещество, излечившее этот недуг, исследователи назвали адермином. В 1939 г. было определено его строение, и вещество получило название «пиридоксил».
Витамин B6 играет важную роль в здоровье мозга и нервной системы в целом. Является стимулятором в обмене веществ, участвует в метаболизме жира и белка, помогает поддерживать здоровье печени, глаз, кожи и волос. B6 благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Витамин особенно важен для женского здоровья: он играет важную роль в поддержании баланса половых гормонов, стимулирует обмен веществ и предотвращает некоторые формы рака. Он облегчает состояние во время ПМС, беременности и менопаузы.
Острый дефицит витамина может вызывать резкие перепады настроения и даже депрессию. Симптомы дефицита B6: себорейный дерматит, усталость, онемение конечностей.
Пищевые источники витамина B6: мясо (свинина, говядина, говяжья печень), птица (индейка/курица), рыба (лосось/тунец), нут, бананы, картофель, фисташки, орехи, семена (чиа).
Взрослым рекомендуется употреблять 1-2 мг витамина B6 в день. Большинству детей необходимо 0,1-1,3 мг в день (в зависимости от возраста). Витамин B6 доступен в составе качественных мультивитаминных добавок и комплексов витаминов, так и в качестве отдельной добавки.
#витамины #витамины и минералы #женское здоровье