Простой, вкусный и быстрый рецепт печени на гриле.
Отличное блюдо, когда Вы снижаете вес!
Ингредиенты:
- Печень говяжья — 500 г
- Сок лимонный 1— ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи — 1 ч. л.
- Соевые соус - 10-15 ст. л.
- Перец душистый
Рецепт:
- Нарезаем печень на крупные кусочки, подобные стейкам;
- Готовим маринад и добавляем в печень
- Оставляем на 20 минут;
- На предварительно разогретый гриль, выкладываем печень и жарим. Время приготовления 5-7 минут.
Важно держать огонь на среднем уровне, чтобы стейки не получились сухими и прожарились.