Ингредиенты:
- Молоко-500мл
- Яйца куриные-3шт
- Сахар-2ст.л
- Соль-1/2ч.л
- Масло растительное-100мл
- Мука-160г
Приготовление:
В миске соединяем яйца,молоко,сахар,соль и растительное масло.Все взбиваем до однородного состояния.
Муку просеять.Добавлять в нее маленькими порциями жидкие ингредиенты и смешиваем.
Тесто должно получится однородным.Даем настояться 15 минут.
Сковороду смазываем маслом и хорошо нагреваем.Немного уменьшаем огонь и выпекаем блины с двух сторон.Если сковородка блинная,то достаточно смазать ее маслом один раз.
Выкладываем блины на тарелку и наслаждаемся.Их можно подавать с любой начинкой.Приятного аппетита!