У лука-порея съедобной частью является нижняя отбеленная часть листьев. Это двухлетняя культура, с длительным сроком вегетации, примерно 6 месяцев, после всходов.
Семена сеются весной, затем в конце августа уже подросшие растения пересаживают на подготовленную грядку и там остаются на зимовку. В этом случае урожай получим только на следующий год.
Как вырастить лук порей за один сезон
Если выращивать лук-порей рассадным способом, то осенью уже будем есть полезный овощ. Семена высеваются в первых числах марта. Перед посевом семян, почву увлажняем и уплотняем, сверху семена присыпаем сухим грунтом, 2-3см.
Контейнер нужно поместить в полиэтиленовый прозрачный пакет, который нужно наполнить воздухом и потом завязать. После этого поставить на подоконник. Пока не появятся всходы, рассаду не поливаем. Лук Порей не боится загущения. После появления ростков пакет нужно снять.
Зеленцы подкормить любым минеральным удобрением для рассады, 1ч.л на 3л воды. Поливать нужно умеренно, по мере необходимости. Излишек влаги приводит к гибели рассады.
В мае подготовленную грядку нужно пролить фитоспорином. Рассаду также необходимо хорошенько смочить, чтобы её можно было легко вынуть из контейнеров. Обрезать верхнюю часть и корешки, оставить 2-3,5 см отрезки.
На грядках выкопать траншеи и разместить растения на расстоянии друг от друга не меньше 20см. Сначала присыпать только корешки, а по мере роста подсыпать понемногу землю. Поливать после того, как почва подсохнет.
Регулярное окучивание в дальнейшем позволит вырастить более длинную отбеленную часть Длинная отбеленная часть говорит о хорошем качестве лука-порея. Постоянное мульчирование грядок скошенной травой отлично сказывается на растениях в целом.
Каждые 2 недели, лук подкармливаем попеременно органическими и минеральными удобрениями. В качестве органики используем навозную жижу или настой травы. Для минеральных подкормок азот, фосфор и калий.
Лук Порей растет до глубокой осени, поэтому с уборкой не спешим. Когда у порея отрастут 4-5 листочков, его можно есть.
Чтобы корни перцев быстро росли, полейте рассаду этим раствором.
