Постное морковное печенье.

Постное морковное печенье.

Вы вновь на канале "Простые рецепты для вкусной жизни". Здесь мы готовим простые, но вкусные рецепты, для приготовления которых достаточно продуктов, которые найдутся в любом холодильнике.

Начался Великий пост, самое время начинать готовить постные блюда. Сегодня мы приготовим постное печенье из моркови. Для его приготовления нам понадобится:

• Морковь - 400 гр.
• Мука цельнозерновая - 400 гр.
• Семена льна - 50 гр.
• Сода - 1 чайная ложка.
• Сахар коричневый - по вкусу, можно обойтись без него.

Для крема (если соблюдаете строгий пост, от молочных ингредиентов придется отказаться):

• Творог - 300 гр.
• Нежирная сметана - 100 гр.
• Сахар коричневый - 50 гр.

Постное морковное печенье с кремом.

Приготовление:

1. Морковь натереть на терке или пробить в блендере. Цельнозерновую муку смешать с содой и молотым семенем льна. Добавить морковь и замесить тесто.
2. Сформировать из теста круглые печенья толщиной не более 1 сантиметра. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут.
3. Для приготовления крема смешать в блендере сметану, творог и сахар. Намазать крем на остывшее печенье, накрыть вторым печеньем, продолжать до израсходования печенья и крема.

Морковное печенье готово, приятного аппетита!

Картофельное пюре с сыром. 3 секрета приготовления.

Гороховый суп с говяжьими ребрышками.

Мясной рулет из говядины.

Десерты из 5 и менее ингредиентов. Часть 2.

Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк, что бы не пропустить новые рецепты!