Ингредиенты:
капуста - 200 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сыр - 40 гр. (по желанию)
яйца - 2 шт.
мука - 4 ст.л.
соль, чёрный перец - по вкусу
растительное масло для жарки
Мелко нарезаем капусту.
Нарезаем лук. Чеснок пропускаем через пресс. Перекладываем капусту, лук и чеснок в большую миску. Можно также положить тёртый сыр.
Добавляем яйца, соль, чёрный перец и тщательно перемешиваем.
Всыпаем муку и перемешиваем ещё раз.
На смазанную маслом сковороду выкладываем тесто и распределяем его по всей поверхности.
Жарим под крышкой 10-15 минут, до появления золотистой корочки. Переворачиваем лепёшку и жарим ещё 10 минут.
Приятного аппетита :)
Посмотреть видео этого рецепта вы можете на моём YouTube канале «Неземная кухня». Подписывайтесь!
#лепешка #капуста рецепты #лепешка рецепт #лепешка на сковороде #лепешки #лепешки на сковороде #лепешки рецепт #вегетарианские рецепты #веганские рецепты #постные рецепты