Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Крахмал - 3 ст. ложки. Масло сливочное - 1 ст. ложка. Масло растительное - 1 ст.ложка. Яйца -2 шт. Перец чёрный молотый щепотку. Соль по вкусу. Зелень укропа или петрушки пучок. (на ваше усмотрения) Способ приготовления: 1) Сначала необходимо отварить в кожуре 1 кг картофеля. 2) Затем очистить отваренный картофель и пропустить через мясорубку. 3) Также нужно добавить к приготовленной массе 3 ст. ложки крахмала, 1 ст. ложку сливочного масла, 2 яйца, перец чёрный молотый и соль по вкусу. 4) После всё тщательно перемешать и сделать форму. 5) Далее уложить приготовленные шарики на смазанную растительным маслом противень и запекать в духовке. 6) И наконец, посыпать на приготовленную картофлянику зелень укропа или петрушки.
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг.
Крахмал - 3 ст. ложки.
Масло сливочное - 1 ст. ложка.
Масло растительное - 1 ст.ложка.
Яйца -2 шт.
Перец чёрный молотый щепотку.
Соль по вкусу.
Зелень укропа или петрушки пучок. (на ваше усмотрения)
Способ приготовления:
1) Сначала необходимо отварить в кожуре 1 кг картофеля.
2) Затем очистить отваренный картофель и пропустить через мясорубку.
3) Также нужно добавить к приготовленной массе 3 ст. ложки крахмала, 1 ст. ложку сливочного масла, 2 яйца, перец чёрный молотый и соль по вкусу.
4) После всё тщательно перемешать и сделать форму.
5) Далее уложить приготовленные шарики на смазанную растительным маслом противень и запекать в духовке.
6) И наконец, посыпать на приготовленную картофлянику зелень укропа или петрушки.