Нам понадобится:
Салатный микс для маленьких зайчиков «Белая Дача» с подарком внутри- 1 уп.
Картофель 3-4 шт.
Морковь - 2 шт.
Мука - 3-5 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 100 г
Оливковое масло
Лайм - 1/2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Рецепт:
Отвариваем картофель и морковь в кожуре до готовности, затем очищаем и натираем на терке.
Отправляем в миску натертые вареные картофель и морковку, яйцо, соль, перец и хорошо перемешиваем. После добавляем просеянную муку и снова все перемешиваем.
Формуем ровные красивые котлетки.
Отправляем в миску яйцо и взбиваем хорошенько вилкой. Обваливаем наши котлетки в яйце, затем в панировочных сухарях, выкладываем на противень с пергаментом и отправляем в разогретый духовой шкаф до 180 С на 25-40 минут.
Подаём котлетки с салатным миксом, заправленным оливковым маслом и соком лайма.
Пробуем и наслаждаемся!
#салатыбелаядача #рецепты #морковь #котлеты