Выращивание винограда из косточек

Виноград нравится всем. Виноградные лозы часто используются как элементы домашнего декора. Конечно, конкурировать с южными регионами страны, в избытке снабжающими рынки этой ягодой невозможно. У них они крупее, но найти покупателей на свой выращенный виноград реально и выгодно. Главным оружием против конкурентов здесь должно стать качество продукта. Ведь хороший виноград можно найти только на рынках, да и то, если очень поискать. В гипер- и супермаркетах чаще всего предлагают только недозрелые или напротив, гниловатые гроздья. Виноградные черенки для разведения тоже приобрести не сложно на базаре или питомнике. Но есть еще такой вариант, как выращивание винограда из косточки. Вот о нем и идет статья.

Хотя низший ценовой предел виноградного черенка начинается от 200 рублей, почти все компании, которые занимаются их продажей, принимают минимальный заказ от полутысячи рублей. А если вам потребуется несколько сотен черенков? Тут то и пригодится метод выращивания винограда из косточки. Начав дело зимой, к следующей осени вы можете собрать обильный урожай, и заработать неплохие деньги.

Подготовка к посеву

Косточки, предназначенные для разведения винограда, должны извлекаться только из спелых, окончательно созревших ягод. Лучше использовать новые сорта винограда, так как он более устойчив к различного рода заболеваниям. Отделенные косточки нужно тщательно промыть под холодной проточной водой. Сушить их не следует: влажные косточки нужно положить в капроновый мешочек, который в свою очередь опустить в полиэтиленовый пакет, и положить на созревание в холодильник. Раз в несколько дней косточки нужно доставать и промывать, затем вся процедура повторяется вновь. Примерно через один-два месяца косточки начнут трескаться, это служит сигналом к тому, что их нужно, завернув во влажную ткань, поместить в теплое место, например, поближе к батарее. Через два-три дня из косточек появятся белые росточки, это значит, что они готовы к посадке в землю.

Посадка винограда

Для начала косточки нужно посадить в небольшие горшочки (можно ящики), наполненные смесью песка и перегноя в порции один к двум, и поставить в такое место, где росткам будет достаточно тепла и света. Можно оборудовать специальное место, но в принципе, подойдет обычный подоконник. За ростками нужно бережно ухаживать – виноград очень требовательное растение: рыхлить землю, поливать, вносить в землю удобрения. К началу лета ростки можно пересадить в горшки большего размера, или, если позволяет погода, высадить на садовом участке. Прекрасным вариантом будет служить теплица. Высаживая виноград в открытый грунт нужно подготовить на высоте полутора-двух метров натянутую проволоку, по которой будет виться лоза. Обрезать растение не стоит, пока оно не начнет плодоносить.

В заключение

Как я уже говорил, главное, в этом бизнесе – найти своего покупателя. Кстати, в выращивании винограда спрос не только на ягоды, но и на виноградные листья, которые консервируют особым способом, чтобы потом готовить из них голубцы.

Поэтому первым делом, в поисках сбыта, нужно конечно обращаться в рестораны. Кроме того, виноградной лозой украшают дачные беседки, стены домов и квартир. Собираясь заниматься выращиванием винограда из косточек запаситесь, как и в любом другом деле, терпением, и помните, что упорство всегда побеждает.

Источник: http://business-poisk.com/vyrashhivanie-vinograda.html