Здравствуйте, мои дорогие друзья!
Кроме томатов увлеклась тыквами.
Просто понравилась жареная, а потом приготовила суп-пюре и вот тебе возник интерес.
А еще хвалят тыквенный суп с луком-пореем. Придется увлечься и им, луком…
Регион: Саратовская область
Семена тыквы покупала в Бататовых кущах.
Их селекционеры описали свою работу над этим сортом. Должна она иметь светло-зеленые плоды в идеале.
У меня в этом году выросли зеленоватые, но при хранении стали менять цвет на бледно-оранжевый.
Причем неравномерно – больше на той стороне, которой тыква лежала на теплом полу. Храню я их в комнате.
Вес вот этой тыквы 6,3 кг после хранения. Есть еще крупнее. Ее очередь еще не пришла.
Режется ножом с усилием, но я справилась. И почистила быстро.
Мякоть мне понравилась: сочная, сладкая.
Семена панцирные: кремовые со светлым ободком.
Напарила в микроволновке, кусочки сохранили свою форму, вкуснятинка получилась.
Сварила суп-пюре, как же без него.
Половинкой поделилась с родственницей. У нее есть свои, но после дегустации моего супа и паренки, она совсем не отказалась взять половину тыквы да еще и с семенами.
Конечно в этом году их сажать нет смысла – урожая не будет. Думаю, что вы это знаете. А если хочется, то надо семена прогревать при температуре чуть выше 30 градусов с месяц.
А у меня осталась пара семян еще. Так что в этом году опять ее посажу.
Все-таки для супа мне еще надо тыкву поискать. В хотелках пока Белый бор, но их прибывает...
И у меня еще есть неразрезанная Вангапароа Краун, или Новозеландская долгохранящаяся. Потом расскажу коротко и о ней.
Жду ваших отзывов, советов, комментариев, лайков и дизлайков.