Гратен с сушеными грибами – это вкусная картофельная запеканка с ярким вкусом и нежным ароматом. Гратен готовится просто, получается нежным и аппетитным. Картофельную запеканку лучше подавать теплой, чтобы вкус гарнира был более насыщенным. Вместо сушеных грибов можно использовать и свежие белые или другие лесные грибы.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 3,97 г Жиры 9,16 г Углеводы 12,67 г
- Калорийность 148 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
40 минут - Активное время приготовления
15 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 2 порции (600 г)
- Сметана — 70 г
- Картофель — 400 г
- Грибы сушеные — 1 ст.л
- Лук — 1 шт
- Майонез — 50 г
- Сыр — 50 г
- Пряности — опционально
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начала нужно замочить в кипятке грибы.
Шаг 2
Нарезать картофель слайсами.
Шаг 3
Выложить в форму слой картофеля. Приправить по вкусу, добавить полукольца лука.
Шаг 4
Выложить рубленые грибы.
Шаг 5
Добавить сметану и майонез. Чередовать слои до заполнения формы. Посыпать запеканку сыром и выпекать при 180 градусах до мягкости картошки.
Шаг 6
Вкусная картофельная запеканка готова!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото только на Дам рецептик!
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Простые рецепты в домашних условиях пошагово с фото. Самые вкусные рецепты салатов и блюд из курицы, рыбы и мяса, рецепты в духовке и на сковороде, рецепты тортов, классические рецепты супов и домашние рецепты десертов. Самые вкусные рецепты только у нас!
***********************************************************
Следите за нами в наших социальных сетях и вам больше не придется думать о том, что приготовить! Мы сделаем это за вас!
Телеграм / ВКонтакте / Одноклассники / Facebook / Instagram / Pinterest / YouTube
Вам будет вкусно:
Картошка с овощами и грибами – классический рецепт картофеля на сковороде
Картофельная запеканка с грибной подливкой – быстрый рецепт вкусного домашнего гарнира
Картофельная запеканка с тыквой и грибами – простой рецепт вкусного гратена из корнеплодов