Статья обновлена в Январе 2025 года
🔥⭐️ В данном рейтинге представлены 15 самых многофункциональных моделей кофемолок.
Кофеманы со стажем прекрасно знают, насколько важен правильный помол кофейных зёрен для передачи тончайших оттенков вкуса этого напитка. Самые опытные из них сразу скажут, что именно качественная кофемолка – это залог восхитительного кофейного вкуса и аромата. Зачастую работа данного электрического прибора влияет на ваше впечатление от напитка больше, чем работа кофеварки, поскольку даже самая лучшая машина для варки кофе не в состоянии исправить последствия некачественного помола зёрен. Сегодня мы рассмотрим пятнадцать различных вариантов кофемолок, чтобы вы смогли без затруднений выбрать подходящую именно для вас.
Основные параметры
Самые древние приспособления для помола кофейных зёрен были ручными и появились они на востоке в пятнадцатом веке. Это был деревянный цилиндр, внутри которого располагались жернова. Предпосылкой к изобретению кофемолок явилась восточная традиция использовать при приготовлении напитка тонкий помол «в пыль». До этого зёрна кофе просто растирали с помощью ступки и пестика. Спустя два века после появления первой кофемолки, появились турецкие варианты данного приспособления, где люди уже могли регулировать расстояние между жерновами и, соответственно, степень измельчения зёрен. В больших масштабах производство приборов для измельчения кофейных зёрен началось во Франции девятнадцатого века.
На данном этапе развития технологий самый распространённый вид кофемолки – это работающий от электричества, так как в таком случае у вас нет необходимости использовать механическую силу для образования мельчайших зёрен. Электрические приборы подразделяются на роторные, псевдожерновые и жерновые кофемолки.
Первые – самые простые в плане использования и самые доступные в ценовой категории. Принцип работы роторных кофемолок заключается в закреплённых внутри корпуса специальных ножах, которые при включении начинают быстро вращаться и измельчать зёрна. Так как в этом случае довольно сложно определить, когда же следует остановить работу машины, роторные устройства используют чаще всего для помола «в пыль». Такой помол можно использовать для приготовления кофе в турке.
Псевдожерновые кофемолки измельчают за счёт специальных зубчиков на вращающихся дисках. То есть зёрна тут не перетираются, а пронзаются острыми краями и дробятся. Такие модели не подходят для мельчайшего помола, но их оценят те, кто любит готовить кофе в гейзерных кофеварках. Преимуществом псевдожерновых приборов является наличие таймера работы и возможность менять расстояние между дисками. Данные кофемолки – золотая середина между роторными и жерновыми в плане цены и качества помола.
Для заядлых любителей кофе не секрет, что самый лучший вариант – это именно жерновые модели. Даже самые простые жерновые гаджеты имеют больший диапазон помола, чем устройства предыдущего типа. С помощью жерновой кофемолки вы сможете приготовить помол для турок, капельных кофеварок, эспрессо и для многих других вариантов. Вместе с приобретением данных моделей вы получаете возможность помола сразу в рожок, что является значимым плюсом даже для начинающих бариста. Так как жерновые кофемолки стоят на уровень выше по функциональности и качеству, то и ценовая категория их заметно отличается от роторных и псевдожерновых вариантов.
Рейтинг:
- Bosch TSM6A01 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Kitfort KT-717 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Rommelsbacher EGK 200 - Узнать, где дешевле всего >>>
- De’Longhi KG 210 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Caso Coffee Flavour - Узнать, где дешевле всего >>>
- Kelli KL-5111 - Узнать, где дешевле всего >>>
- LUMME LU-2605 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Oursson OG2075 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Melitta Molino - Узнать, где дешевле всего >>>
- REDMOND RCG-M1606 - Узнать, где дешевле всего >>>
- DELTA DL-087K - Узнать, где дешевле всего >>>
- Sakura SA-6158 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Maxwell MW-1703 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Bosch MKM 6003 KM13 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Irit IR-5304 - Узнать, где дешевле всего >>>
Проверить все СКРЫТЫЕ АКЦИИ И ПРОМОКОДЫ на категорию >>>
1. Bosch TSM6A01
Данная электрическая кофемолка от известного производителя Bosch является ротационным устройством, то есть внутри у неё находится ротационный нож. Вместимость её камеры для зёрен – 75 г. Материалом корпуса и ёмкости является нержавеющая сталь и пластик, ножи выполнены из нержавеющей стали.
Эта модель имеет довольно компактные размеры, весит 0.5 кг, оснащена сетевым шнуром длиной 0.9 м. Большим плюсом данной кофемолки является её бесшумный процесс работы и более тщательный помол в сравнении с раннее выпущенными вариантами от Bosch. Потребляемая мощность – 180 Вт.
Средняя оценка: 4.8
Средняя цена: 1549 рублей
Плюсы:
- Компактный размер.
- Приятный дизайн.
- Бесшумная работа.
- Быстрота помола.
Минусы:
- Короткий шнур.
2. Kitfort KT-717
Жерновая кофемолка Kitfort KT-717 отлично подойдёт как для начинающих бариста, так и для профессионалов в мире приготовления кофе. У данной модели жернова выполнены из высококачественной углеродистой стали, она имеет вместительный объём камеры для зёрен (230 г). С помощью этого устройства вы сможете приготовить помол различной интенсивности, так как благодаря возможности регулировки степени помола, кофемолка способна измельчать зёрна «в пыль» для приготовления в турке или же оставлять более крупные фракции, предназначенные для эспрессо-кофеварок.
Стоит отметить, что именно для приготовления эспрессо очень важна равномерность помола, что Kitfort KT-717 вам отлично обеспечит. Для удобства использования и чистки гаджета контейнеры под зёрна и под молотый кофе снимаются, как и верхний жернов. Ещё одна интересная особенность данной модели заключается в том, что вы сможете выбрать, какое именно количество зёрен нужно перемолоть за один раз, и как только это количество будет достигнуто, кофемолка автоматически отключится. В комплект входит небольшая щётка для чистки устройства. Мощность кофемолки – 220-240 Вт. Вес – около полутора кг. Для удобства хранения шнура имеется специальное приспособление для его намотки.
Средняя оценка: 4.5
Средняя цена: 3189 рублей
Плюсы:
- Съёмные контейнеры.
- Вместительная камера.
- В комплекте щёточка для чистки.
- Большой диапазон возможного помола.
Минусы:
- В процессе мелкого помола летит пыль из-под крышки.
3. Rommelsbacher EGK 200
Ротационная кофемолка от этого китайского производителя – достойный вариант для любителей в сфере кофе. Вместимость её камеры – 85 г. Благодаря прозрачной крышке вы сможете наблюдать за процессом измельчения зёрен, не прерывая его. В комплекте идут два варианта ножа – двухлопастный и четырёхлопастный, что позволяет вам менять их в зависимости от преследуемых целей.
Для удобства эксплуатации кофемолка оснащена прорезиненными ножками, которые не будут скользить по поверхности. Устройство имеет функцию блокировки включения при незакрытой крышке и защиту от перегрева. В корпусе предусмотрен отсек для хранения сетевого шнура. Мощность – 200 Вт. В комплекте с кофемолкой вы приобретаете мерную ложечку и щётку для чистки.
Средняя оценка: 4.7
Средняя цена: 3690 рублей
Плюсы:
- Прозрачная крышка.
- В комплекте мерная ложка, щёточка, два варианта ножа.
- Защита от перегрева и не плотно закрытой крышки.
Минусы:
- Отсутствуют.
4. De’Longhi KG 210
В основе принципа работы De’Longhi KG 210 – ротационный вращающийся нож. Вместимость камеры данной машины – 90 г. Контейнер съёмный, что объясняет чуть больший размер кофемолки, чем остальные модели от De’Longhi. Габариты кофемолки – 11.1х22.3х11.1см, вес – 1кг. Присутствует возможность порционного помола. Вы сможете выбирать между тремя вариантами интенсивности измельчения. Потребляемая мощность – 170 Вт. Система защиты подразумевает блокировку пуска устройства при снятой крышке.
Средняя оценка: 4.3
Средняя цена: 4490 рублей
Плюсы:
- Съёмный контейнер.
- Три режима измельчения.
- Система безопасности при снятой крышке.
- Функция порционного помола.
Минусы:
- Зёрна могут разлетаться из-под крышки.
5. Caso Coffee Flavour
Ротационная кофемолка от немецкого производителя способная за один заход перемолоть 90 г. кофейных зёрен. Мощность энергопотребления составляет 200 Вт. Для удобства эксплуатации предусмотрена съёмная конструкция устройства. Прозрачная пластиковая крышка обеспечивает вам наглядность процесса измельчения. Функция безопасности не позволит кофемолке включиться при не плотно закрытой крышке. Импульсный режим работы гарантирует работу без перегревов. На корпусе обозначены порционные отметки на четыре/восемь чашек.
Средняя оценка: 4.7
Средняя цена: 2580 руб.
Плюсы:
- Съёмные камеры.
- Прозрачная крышка.
- Система защиты от нежелательного запуска и перегрева.
Минусы:
- Быстро нагревается.
6. Kelli KL-5111
Данная ротационная кофемолка имеет очень компактные размеры и весит всего 0.4 кг. При этом благодаря мощному двигателю мощностью 300 Вт она может справляться не только с кофейными зёрнами, но и с сахаром, различными специями и даже с очищенными от скорлупы орехами. Степень измельчённости кофейных зёрен здесь будет зависеть от продолжительности нажатия на кнопку «пуск»: чем она дольше, тем мельче в результате продукт. Так что у вас будет возможность приготовить кофейный помол для различных типов кофеварок.
Вместимость чаши кофемолки – 70 г. Для удобства использования модель оснащена приспособлением для намотки шнура. Система безопасности отвечает за блокировку включения при снятой крышке и защиту от перегрева.
Средняя оценка: 5.0
Средняя цена: 1380 рублей
Плюсы:
- Компактность.
- Мощный двигатель.
- Высокочувствительная система безопасности.
Минусы:
- Не выявлено.
7. LUMME LU-2605
Для новичков в области приготовления кофе LUMME LU-2605 станет идеальным первым помощником в этом деле. Вместимость камеры для зёрен – 50 г. Мощность прибора – 250 Вт. Весьма бюджетный вариант всё же остаётся довольно функциональным. Ротационный нож выполнен из высококачественной и нержавеющей стали. Импульсный режим, благодаря которому интенсивность работы лезвий неравномерная, а с резкими увеличениями мощности, позволяет измельчить даже самые крепкие зёрна кофе.
Прозрачная крышка позволит вам беспрепятственно наблюдать за процессом, а функция блокировки при открытой крышке гарантирует вам самое безопасное использование электрического устройства.
Средняя оценка: 4.6
Средняя цена: 924 руб.
Плюсы:
- Доступная цена.
- Импульсный режим.
- Блокировка при открытой крышке.
- Прозрачная крышка.
Минусы:
- Небольшая чаша для зёрен.
8. Oursson OG2075
На восьмом месте нашего рейтинга представлена мультимолка, предназначенная для помола кофейных зёрен, бобовых и разнообразных специй. Вместимость чаши для помола - 75 г. Мощность энергопотребления – 250 Вт. Острые лезвия ротационного ножа из нержавеющей стали обеспечат продуктам качественный помол. Система безопасности у Oursson OG2075 находится на высочайшем уровне: кофемолка готова отключиться при малейшем подозрении на неплотно закрытую крышку или в случае перегрева.
Контейнер дли измельчённых продуктов съёмный, в комплект входит вакуумный контейнер для хранения вместе с насосом, щёточка для чистки. Модель оснащена резервуаром для молотого кофе объёмом, рассчитанным на 150 г.
Средняя оценка: 4.8
Средняя цена: 1987 руб.
Плюсы:
- Возможность измельчить не только кофе.
- Чувствительная система защиты.
- Съёмный контейнер.
- Наличие резервуара для молотых продуктов, контейнера для хранения с насосом, щёточки.
Минусы:
- Не выявлено.
9. Melitta Molino
Данная кофемолка измельчает зёрна с помощью плоских жерновых дисков. Вместимость её чаши – 200 г., предусмотрен дозатор на 200 г. Мощность прибора составляет 100 Вт. Яркой особенностью этой модели является возможность выбрать одну из семнадцати степеней помола, так что вы сможете измельчать кофе для любых ваших целей. Съёмный диск обеспечивает лёгкую чистку аппарата.
Под сетевой кабель предусмотрено специальное место хранения. Корпус прозрачный, что позволяет наблюдать за процессом измельчения, не вмешиваясь в работу гаджета.
Средняя оценка: 4.5
Средняя цена: 4350 рублей
Плюсы:
- Семнадцать степеней помола.
- Съёмные жернова.
- Прозрачный корпус.
Минусы:
- Иногда попадаются не измельчённые зёрна.
10. REDMOND RCG-M1606
Эта ротационная машина для измельчения кофейных зёрен может обработать 60 г. кофе за один подход. Ножи выполнены из качественной нержавеющей стали, потребляемая мощность – 150 Вт. Эта модель имеет довольно компактные размеры – 10.3х18.3х10.3 см. Для удобства эксплуатации присутствует приспособление для намотки шнура длиной в один метр. Для надёжной устойчивости гаджета предусмотрены специальные ножки.
Средняя оценка: 4.6
Средняя цена: 1449 руб.
Плюсы:
- Надёжная устойчивость.
- Качественные материалы.
- Компактный размер.
- Бесшумно работает.
Минусы:
- Отсутствуют.
11. DELTA DL-087K
Электрическая кофемолка DELTA DL-087K с ротационным ножом предназначена для переработки кофейных зёрен, сахара, орехов и различных специй. Она довольно компактная, благодаря чему вы без труда сможете разместить её даже на маленькой кухне. Вместимость её камеры – 60 г. Мощность – 200 Вт. Корпус устройства выполнен из высококачественного пластика. Степень измельчения зависит от продолжительности нажатия на кнопку «пуск».
Средняя оценка: 4.7
Средняя цена: 945 руб.
Плюсы:
- Переработка не только кофе.
- Компактность.
- Не издаёт шума при работе.
- Доступная цена.
Минусы:
- Короткий шнур.
12. Sakura SA-6158
Простая по использованию кофемолка Sakura SA-6158 – идеальный вариант для приготовления помола для турки, то есть «в пыль». Работает с помощью ротационного ножа из нержавеющей стали. Двигатель работает на мощности 200 Вт, измельчая за один раз 50 г. продукта. Корпус оснащён защитной прозрачной крышкой. Присутствует функция импульсного режим, когда мощность работы увеличивается вспышками для того, чтобы качественно обработать даже самые стойкие из зёрен. Длина сетевого кабеля – 1 м.
Средняя оценка: 4.9
Средняя цена: 1495 руб.
Плюсы:
- Импульсный режим.
- Защитная крышка.
- Справляется с помолом «в пыль».
Минусы:
- Не выявлено.
13. Maxwell MW-1703
Если вы находитесь в поиске небольшой кофемолки и вам не нужен камера, вмещающая в себя огромное количество продукта, обратите внимание на компактную модель MW-1703 от Maxwell. Вместимость чаши данной ротационной машины – 45 г. при мощности 150 Вт. Благодаря универсальному дизайнерскому решению кофемолка отлично впишется в интерьер любой кухни и даже офиса. Прорезиненные ножки обеспечат устойчивое расположение агрегата на рабочей поверхности даже в процессе измельчения. Система безопасности не допустит запуска кофемолки, если крышка находится в открытом положении.
Средняя оценка: 4.7
Средняя цена: 990 руб.
Плюсы:
- Компактный размер.
- Приятный дизайн.
- Устойчивость.
- Система защиты.
- Выгодная цена.
Минусы:
- Нет возможности регулировать интенсивность помола.
14. Bosch MKM 6003 KM13
Данная ротационная кофемолка от знаменитого производителя Bosch способна измельчить 75 г. кофе за один запуск. Благодаря прозрачной крышке очень удобно следить за процессом. Система защиты не даст аппарату запуститься с открытой крышкой. Мощность прибора – 180 Вт, производительность – 9 кг/ч. Кофемолка имеет оптимальные размеры и подойдёт даже для маленькой кухни (9х17х9см; 0.5 кг). С помощью высокопрочного ножа и импульсного режима кофемолка способна измельчать зёрна кофе, сахар, орехи и специи.
Средняя оценка: 4.8
Средняя цена: 3825 руб.
Плюсы:
- Система безопасности.
- Прозрачная крышка.
- Импульсный режим.
- Компактность.
Минусы:
- Нет отзывов.
15. Irit IR-5304
Ножи и чаша у данной ротационной кофемолки выполнены из нержавеющей стали. Вместимость камеры – 85 г. при мощности двигателя 120 Вт. Благодаря возможности импульсного режима аппарат способен перерабатывать не только кофе, но и другие продукты. Работа с Irit IR-5304 полностью безопасна, так как система блокировки незамедлительно сработает в случае плохо закрытой крышки. Крышка прозрачная, так что вы сможете удобно наблюдать за процессом измельчения.
Средняя оценка: 4.4
Средняя цена: 735 руб.
Плюсы:
- Импульсный режим.
- Компактная форма.
- Защитный режим.
- Выгодная цена.
Минусы:
- Шумно работает.
Как выбрать?
Для того чтобы не ошибиться при выборе своей собственной кофемолки, вам следует хорошо подумать над тем, для каких целей вы её приобретаете. Если вы новичок в мире кофе, только пробуете свои силы, вам стоит присмотреться к роторным вариантам, так как они максимально доступные в аспекте стоимости, просты в эксплуатации и отлично подходят для приготовления помола для турки. В том случае, если у вас уже есть большой опыт в сфере приготовления этого напитка, но вам не хочется тратиться на покупку жерновых моделей, ваш вариант – псевдожерновые устройства, которые находятся на уровень выше роторных, но всё же не настолько профессиональны, как полноценные жерновые кофемолки.
Профессионалы в мире кофе сами понимают, что жерновые устройства – залог успешного приготовления отличного кофе. Остаётся лишь вопрос: какую именно модель жернового прибора выбрать? В этом случае необходимо более детально сравнивать узкие характеристики каждого из рассматриваемых вариантов.
Кроме вышеперечисленных нами моментов, следует обращать внимание на такие особенности, как вместимость камеры, мощность электрического прибора, наличие/отсутствие возможности регулировки степени помола, оснащённость гаджета таймером, дизайн корпуса, материалы в основе кофемолки. Несомненным преимуществом являются съёмные контейнеры для зёрен и молотого кофе.
Итоги рейтинга
Таким образом, в нашем рейтинге мы рассмотрели пятнадцать моделей современных кофемолок с различными характеристиками и с разными принципами работы. Мы уверены, что ознакомившись с рейтингом, вы без труда сможете подобрать кофемолку, отвечающую именно вашим запросам и целям. Для большего вашего удобства мы подготовили краткие выводы нашего основного обзора:
1. Самые компактные модели: Kelli KL-5111, REDMOND RCG-M1606, DELTA DL-087K, Irit IR-5304.
2. Наиболее вместительная чаша у таких вариантов, как Kitfort KT-717, Melitta Molino.
3. Высокочувствительная система безопасности наблюдается у Rommelsbacher EGK 200 и Caso Coffee Flavour.
Удачной покупки!
#лучшие кофемолки #рейтинги #подборки #кофемолки
