Пробовали изучать виноделие по художественным фильмам?
⠀
Не нужно напрягаться, читать груду книг, ведь можно проводить время с кайфом и узнать много нового с помощью фильмов!
⠀
Романтическая комедия
«Год кометы», 1992
⠀
Сюжет повествует о погоне за самой дорогой бутылкой вина в истории на тот момент. Название относится к 1811 году, который известен как один из лучших винтажей европейского вина.
⠀
Маргарет, дочь уважаемого коллекционера сэра Мэйсона Харвуда, будучи прекрасным дегустатором и получив шанс у отца проявить себя, отправляется в Шотландию, где необходимо оценить коллекцию старых вин. Обычная практика для выставления вин на аукцион, после смерти владельца. В погребе аристократа она обнаруживает вино урожая 1811 года с печатью Наполеона. Один из клиентов готов выложить за него круглую сумму, но не тут-то было… магнум (1,5 л) приглянутся не только Харвудам…и смех и грех полный ржач😂
⠀
Также в фильме сможете увидеть, как проходят профессиональные дегустации, аукционы, как выглядят винные погреба, человеческие пороки… и конечно любовь ❤️
⠀
Что за год кометы?
В 1811 году человечество в течение 260 дней наблюдало невооружённым глазом Комету, официально обозначенную как C / 1811 F1!
Виноторговцы стали использовать её появляение для роста своих продаж. На рынок выходили вина, которые назвались comet wine.
⠀
Человечество связывало появление коменты с различными несчастьями, например, вторжение Наполеона! После жаркого и засушливого лета в Европе наступила на редкость теплая осень. Такая погода привела к хорошему урожаю винограда высокого качества. 1811 году предшествовала целая череда «плохих лет», поэтому миллезим 1811 года рассматривался как «возврат природой долга виноделам».
Вдова Клико, великая женщина опередившая время, тоже воспользовалась годом кометы в своих целях. Она снарядила в Россию судно «Добрые намерения» с 10 000 бутылками шампанского «Vin de Bouzy, 1811, de la Comete» («Вино из Бузи, 1811, года Кометы»). Считается, что винтаж Вдовы Клико 1811 года был «современным» шампанским из-за нововведений в технологии его производства и в частности использования изобретённой Клико техники ремюажа – способа избавления игристого вина от осадка.
⠀
В пушкинском примечании к «Посланию Я.Н.Толстому» сказано: «Есть поверье, что лучшее шампанское получается из винограда, уродившегося в год появления кометы, отчего и на внутренней стороне пробки изображается комета».
Какие ещё фильмы стоит посмотреть, читайте в статье Три фильма о вине.
Ваш винный телеграм-канал: https://t.me/savinyona
#вдова клико #савиньона о вине #1811 #вино кометы #кино и вино