Найти в Дзене
Савиньона о вине

Моё сердце за мерло!

Родился он во Франции на территории Бордо и является вторым по значимости в ассамбляже бордоских вин. И вот несколько запоминающихся фактов о нём:

🍇 «Волк в овечьей шкуре». Его долго принимали за Карменер в Чили! Пока ученый-ампелограф Жан-Мишель Бориско в 1994 году не обнаружил, что лозы с более долгим сезоном вызревания – на самом деле Карменер.

🍇 Герой американского фильма «На обочине» (2004) Майлз восклицает:«Если кто-то заказывает мерло, я ухожу». После этого продажи вин из Мерло в Калифорнии значительно упали. Зато прославили Пино Нуар!🍷

🍇 Из 100% Мерло производится одно из самых дорогих вин в мире - шато Петрюс (Petrus) в области Помероль в Бордо. По словам семьи Муэкс лозы Мерло произрастают на уникальных почвах из «голубой глины».

🍇 Культовая супертоскана (что это такое смотрите в предыдущем посте) Masseto производится из 100% мерло в Тоскане с 1987 года. Кстати, в создании вина участвовал американский энолог русского происхождения Андрей Челищев.

Ваш винный телеграм-канал: https://t.me/savinyona

Петрюс

Для чего чокаться?

#савиньона о вине #мерло #массето #петрюс