Приветствую всех гостей моего кулинарного канала "Рецепты Марьяны". Я очень рада, что вы заинтересовались этой статьей. Приглашаю вас подписаться на мой канал, чтобы первыми увидеть мои новые интересные рецепты и не пропускать полезные публикации.
Сегодня хочу поделиться с вами еще одним постным сладким пирогом. Пирог готовится из простых продуктов, которые есть всегда дома. Получается вкусный и мягкий.
Смотрите ВИДЕО этого рецепта:
Приготовление
В глубокой чаше соединить сахар и воду комнатной температуры, перемешать до растворения крупинок сахара. Влить растительное масло, перемешать. Ввести ⅓ часть просеянной муки, перемешать и добавить разрыхлитель, снова перемешать ложкой. Ввести всю оставшуюся муку, замесить мягкое тесто.
Разделить на 2 неравные части, меньшую часть завернуть в пищевую пленку или пакет и убрать в морозилку минут на 20.
Большую часть теста раскатать в круглый тонкий пласт, выложить в форму и сформировать бортики. Распределить любое варенье. Натереть на крупной терке меньшую часть теста.
У меня форма размером 20 см, можно использовать форму большего диаметра, пирог в таком случае получится тоньше (у меня просто нет формы большего диаметра). Выпекать пирог при 180⁰С 40 минут.
Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, делитесь своими отзывами и не бойтесь экспериментировать!
Ингредиенты:
- Вода - 200 мл
- Мука - 500 г
- Растительное масло - 200 мл
- Сахар - 200 г
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Варенье - 200 г
