1. Молочную колбасу режем на кусочки 2. Режем на кусочки кимчи 3. Обжариваем колбасу на небольшом количестве растительного масла около 4-5 минут 4. Добавляем кимчи и жарим все вместе ещё 4-5 минут 5. Добавляем тащиду, мульёт (глюкозный сироп, у меня кукурузный), красный перец 6. Режем на квадратики тубу (тофу/соевый творог) 7. Выкладываем тубу поверх кимчи, добавляем воды и соевый соус 8. Тушим до готовности ещё 10-12 минут По вкусу можно добавить ещё приправ. Сверху можно посыпать зелёным луком, зелёным перцем и кунжутными семечками Вместо колбасы подойдёт свинина, ветчина или что-то мясное
1. Молочную колбасу режем на кусочки
2. Режем на кусочки кимчи
3. Обжариваем колбасу на небольшом количестве растительного масла около 4-5 минут
4. Добавляем кимчи и жарим все вместе ещё 4-5 минут
5. Добавляем тащиду, мульёт (глюкозный сироп, у меня кукурузный), красный перец
6. Режем на квадратики тубу (тофу/соевый творог)
7. Выкладываем тубу поверх кимчи, добавляем воды и соевый соус
8. Тушим до готовности ещё 10-12 минут
По вкусу можно добавить ещё приправ. Сверху можно посыпать зелёным луком, зелёным перцем и кунжутными семечками
Вместо колбасы подойдёт свинина, ветчина или что-то мясное