Говорят, что самое сложное, это начать, поэтому я решил написать приветственную статью и заодно представиться.
Меня зовут Степан, мне 34 года. Живу я в славном городе Санкт-Петербурге. Работаю поваром, люблю свое ремесло и получаю удовольствие от приготовления пищи.
Одно из моих увлечений - чай. Я не являюсь экспертом, я изучаю и познаю этот удивительный чайный мир вместе с вами.
Сначала я вёл для себя заметки о чае, который мне понравился. Тема оказалась настолько обширная и глубокая, что мне просто не удержать её в блокноте. Хочется обсуждать, делиться открытиями, фотографиями, мыслями.
Я уверен, что нам с вами будет о чём поговорить. Всё многообразие чая, чайная культура, чайная посуда, философия, воздействие чая, чайные церемонии, ритуалы, многое другое.
Ещё раз приветствую вас в моём личном блоге!