Под производительностью кухонной вытяжки понимают объем воздуха, который устройство может пропустить через себя в единицу времени. Этот параметр позволит оценить, насколько эффективной будет выбранная модель для вашей кухни. Рекомендуемые габариты кухни для конкретной вытяжки, например, для Breeze от Elikor, как правило, указаны в инструкции производителя. Но если этой информации нет, производительность можно рассчитать самостоятельно.
Порядок расчета
Для этого нужно знать длину (l), ширину (s) и высоту (h) кухонного помещения. Перемножив эти значения, получаем объем (Q) комнаты. Например, если l = 4 м, s = 3 м, h = 2,5 метра, то
Q = 4 х 3 х 2,5 = 30 м3.
Объем умножаем на 12 – коэффициент, указывающий количество циклов замены воздуха в час. Тогда производительность составит:
W = Q х 12 = 30 х 12 = 360 м3/ч.
Для получения более точного значения этого параметра учитывают еще ряд факторов, включая:
- тип варочной поверхности. Если плита электрическая, к расчетному значению W прибавляют 15 %. Например, если производительность составила 360 м3/ч, к этому значению прибавляют 54: W = 360 + 54 = 414 м3/ч. В случае с газовой плитой прибавляют 20 %;
- количество поворотов вытяжного канала. Каждый из них понижает производительность вытяжки примерно на 10 %.
Что влияет на эффективность работы устройства
На производительность вытяжки влияют:
- давление воздушного потока, создаваемое двигателем. Чем выше давление, тем эффективнее работает устройство;
- режим работы. Это могут быть отвод воздуха или рециркуляция. В первом случае воздух из кухни удаляется за пределы помещения, во втором – возвращается обратно после прохождения через угольный фильтр. Более эффективный – первый режим, в котором вытяжка демонстрирует максимальную производительность, удаляя практически все испарения и посторонние запахи;
- характеристики фильтров. Для угольного важна плотность, для жирового – сечение. Чем плотнее фильтр, тем чище воздух после прохождения через него. Угольные элементы – одноразовые и подлежат периодической замене, жировые необходимо мыть раз в 3–4 недели, в зависимости от интенсивности эксплуатации;
- размер конструкции. Чем крупнее вытяжка, тем больший объем воздуха она захватывает.
Широкий выбор кухонных вытяжек представлен в каталоге компании Elikor – одного из лидеров отечественного рынка воздухоочистительного оборудования для кухонь.