Сначала нужно создать запас универсальных продуктов длительного хранения -мука,соль,яйца,макароны,бутылка растительного масла,любимые крупы (рис/гречка и т.д.)+ картофель 3-5 кг,рассыпной обычный чай (в пакетиках дороже). И ежедневно вам останется подкупать просто нужные вам свежие продукты- хлеб, молоко/кефир,сыр/колбаса или мясо (понемногу,на сэкономленные деньги).
И ежедневно вам останется подкупать просто нужные вам свежие продукты- хлеб, молоко/кефир,сыр/колбаса или мясо (понемногу,на сэкономленные деньги).На 500 руб в неделю вполне (без шика) можно прожить. Два батона хлеба по 20-25 руб (примерно 50 руб),два пакета "долгоиграющего" молока примерно по 60-70 руб (по акциям магазинов бывают дешевле)(итого 150 руб),два-четыре плавленных сырка (примерно 100 руб),из которых можно сварить сырный суп,например,на лапше (эконом-вариант) или на овощах (картошка,лук,морковка-недорого).
Из универсальных запасов можно готовить утром блины,яичницу,жареный хлеб (тосты).Хорошо так же иметь в стратегических запасах сухое молоко, оно расходуется экономно. С ним можно готовить те же блины, каши, омлет, замачивать хлеб для котлет (при наличии мяса), добавлять в кофе/какао/чай.
Одной куриной грудки (примерно 150 руб.) одному человеку хватит мяса на 3-4 дня (при экономии-на неделю),из "островка" от грудки можно сварить для разнообразия уже другой супчик-куриный. Сыр можно покупать не твердый,а плавленный, лучше сразу большую упаковку (400гр),она дешевле при пересчете на вес. Ее можно растянуть больше,чем на неделю.
В эконом-магазинах по типу ("Пятерочка") можно подкупать иногда недорогой джем (для тостов),сушки к чаю.