Весенним теплом погода все еще не радует, потому продолжаем согреваться изнутри. Барлики для этих целей походят как нельзя лучше, мне кажется. Тем более пока еще по вполне приятной цене в розлив в нашем Beer mug'e.
Стиль барливайн
Цвет темное нефильтрованное непастеризованное неосветленное
Алкоголь 12 %
Горечь - 50 IBU
Цена 270р за 0,5л
Цвет пива темно-рубиновый, очень красиво смотрится на просвет. Пены нет. В аромате карамель, ваниль и дубовая бочка, что неудивительно, учитывая, что выдерживается этот барливайн более года в бочках из-под бурбона Jack Daniel's. Во вкусе довольно мощном карамель, ваниль, сухофрукты, бурбон и древесные горьковатые ноты. В послевкусии древесно-хмелевая горчинка вкупе с сухофруктовой сладостью. Довольно грубовато в плане баланса и спиртуозности вышло. На первых глотках алкоголь прям реально сильно выпирает, потом становится чуть лучше, но, может, просто вкусовые рецепторы привыкают. В целом, пьется довольно хорошо, мягонько.
Вердикт: вещь интересная, но неоднозначная явно, хоть я бы повторила. И если ее чем и закусывать, то только десертным сладеньким.
Оценка 9 из 10
Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!
Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью)))
#барливайн #крафтовое пиво #пабд
