История чаепития в Стране Советов началась прямо с 20х годов во время сухого закона. Алкоголь употреблять было нельзя, вот общество и пристрастили к ароматному азиатскому напитку. ☕️
Главными республиками в производстве чая были признаны грузинская, азербайджанская и краснодарская. Чай из этих областей даже экспортировался в соседние страны. Однако в 1980-х годах был подписан отказ от ручного сбора листьев растения в грузинской республике и согласован переход на машинный сбор урожая. С тех пор качество резко снизилось. 🚜
В относительно свободной продаже в советских магазинах можно было купить следующие сорта чая:
▪️ Чай N 36 (грузинский и 36 % индийского)
▪️ Чай N 20 (грузинский и 20 % индийского)
▪️ Краснодарский чай высшего сорта
▪️ Грузинский чай высшего, первого и второго сортов
▪️ Краснодарский чай первого, второго и даже ТРЕТЬЕГО сорта
Кроме них был ещё и культовый, тот самый, который являлся большим дефицитом Индийский чай «Со слоном». 🐘
Это прозвище получил классический байховый черный чай, который редко можно было купить в магазинах Советского союза. На упаковке с чаем был изображен слон с погонщиком, поэтому в народе его и называли «Чай со слоном». В описании состава было написано, что он индийский, но на деле это была обычная смесь или, как еще принято называть, купаж чая с разных мест. Классический купаж это смесь индийского и грузинского чаев.Изготовителями и поставщиками продукции были указаны иркутская и московская чаеразвесочные фабрики. 🌱
В 1967 году был придуман первый дизайн будущей упаковки. Слона с погонщиком придумали и разработали дизайнеры московской фабрики. 🎨
Приятного чаепития! 🍰☕️🫖
