Для этого нам понадобится рыба плотва, один литр воды, столовая ложка сахара, 5 столовых ложек соли, 3 лавровых листочка, немного перца горошком. Сейчас мы будем варить маринад. Сыплем в воду столовую ложку сахара, пять столовых ложек соли. Добавляем лавровый лист и перец горошком. И теперь ставим на огонь вариться. Маринад у нас сварился. Теперь складываем рыбу в емкость для засолки. Теперь рыбу заливаем маринадом. Теперь на рыбу положим груз. Чтобы рыба полностью была в маринаде. Закрываем чашку крышкой и отправляем в холодильник. Через сутки селедка из плотвы будет готова.
Для этого нам понадобится рыба плотва,
один литр воды,
столовая ложка сахара,
5 столовых ложек соли,
3 лавровых листочка,
немного перца горошком.
Сейчас мы будем варить маринад.
Сыплем в воду столовую ложку сахара,
пять столовых ложек соли.
Добавляем лавровый лист и перец горошком.
И теперь ставим на огонь вариться.
Маринад у нас сварился.
Теперь складываем рыбу в емкость для засолки.
Теперь рыбу заливаем маринадом.
Теперь на рыбу положим груз.
Чтобы рыба полностью была в маринаде.
Закрываем чашку крышкой и отправляем в холодильник.
Через сутки селедка из плотвы будет готова.