Найти в Дзене
Кулинария - Кеша

Лайвхаки и кулинарные хитрсти которые упростят готовку на кухне.

Необязательно проводить на кухне 24 часа в сутки, что-бы удивлять гостей прекрасными кулинарными способностями.
Чтобы вкусно готовить, нужно подходить к делу с душой и определенной долей вдохновения. А так-же знать кулинарные хитрости и лайфхаки. Представляю вам 5 кулинарных лайфхаков, о которых вы возможно не знали.


1. Как отчистить овощи от семян :
Для этого воспользуйтесь абсолютно неожиданным приспособлением — специальной ложкой для мороженого. Ее слегка заостренные края помогут с легкостью избавиться от семечек. Этот прием актуален для огурцов, кабачков, тыквы и многих других овощей.
2. Как избавить блюдо от лишнего жира:
Приготовили блюдо, а оно оказалось слишком жирным? Для того что-бы решить эту проблему, возьмите кубик льда и заверните его в салфетку. После чего проведите льдом по блюду, а лёд сделает своей дело и салфетка впитает весь лишний жир.
3. Как правильно разогреть выпечку:
Для того чтобы разогреть выпечку в микроволновке и чтобы она не засохла, поставьте стакан воды в микроволновку что-бы избежать таких не приятных последствий. Вода начнёт испарятся и не даст засохнуть вашем изделиям.
4. Как вернуть блеск посуде:
Что-бы вернуть первоначальный вид хромированной посуде, её стоит промыть раствором уксуса с водой. Можно замочить на целую ночь, если это не какой нибудь электро чайник.
5. Как легко отчистить яйца от скорлупы:
Удалить скорлупу не составит никакого труда, если при варки яиц добавить небольшое количество уксуса или соды в воду. Вещества которые упрощают процесс ее отделения от яичного белка.