Я сделала глупость... Серьёзную такую глупость... Большой просчёт в рецепте... И чуть всё не испортила!
Всех приветствую на моём канале!
Я не волшебница! Я только учусь) По рецептам из интернета и видео-урокам я постигаю дзен в области готовки, и надеюсь, что смогу стать феей-крёстной или феей-поваром, как уже получится)
Ещё один умопомрачительно-вкусный рецепт - рулетик из лаваша с грибами!
Я вообще очень люблю грибы, особенно, шампиньоны, так что этот рецепт для меня был просто даром от интернет-пользователей)
Что говорит интернет? Мне нужно:
- 2 листа лаваша
- грибы (о, мои шампиньоны!)
- кусочек сливочного масла
- майонез
- сыр
- соль
- перец
- петрушка
Следуя всем заповедям знатоков домашней кулинарии, начинаю:
- Мелко нарезала грибочки кубиками и обжарила на сливочном масле;
- Не забыла поперчить и посолить шампиньоны! Оставила их остывать.
- 1-ый лист лаваша смазала тонко майонезом и посыпала натёртым сыром;
- Накрыла 1-ый лист 2-ым и прижала немного;
- 2-ой лист снова промазала тонким слоем майонеза, посыпала грибами и рубленной петрушкой;
- Свернула туго в рулет, замотала плёнкой и поставила в холодильник на два часа.
Спустя два часа вынула рулетик и нарезала, получив вот такую вкуснятинку!
Так в чём же я ошиблась?
Да в том, что этот рулет следовало подавать горячим!
Во второй раз я такой ошибки уже не допустила и разогрела предварительно нарезанный рулет в микроволновке. Сыр подтаял, грибы прогрелись и получилось невероятно вкусно!
А как насчёт десерта? Думаю, в следующий раз попробую разобраться с чем-нибудь сладеньким!)
#готовим дома #готовим вкусно #рецепты #рулет из лаваша #рулетики #рулет с грибами